Ramen Ayam yang Wajib Dicoba di Central | 🏠NOJO

Terletak di Central, "NOJO" adalah sub-jalur dari "Tsukada Farm" di Prefektur Miyazaki, Kyushu, yang berfokus pada ramen Jepang dan beragam hidangan izakaya. Restoran ini memiliki tempat duduk di dalam dan luar ruangan. ▪️Pangsit Rebus $68 Pangsit Air | Pangsit ayam dengan saus krim selai kacang, kombinasi ini sangat lezat dan menggugah selera setelah dimakan ▪️Tumis Perut Babi & Bayam dengan Kacang $48 Tumis pinggang babi dan bayam dengan aneka kacang | Tumisan yang sangat lezat, pinggang babi yang montok dan empuk dipadukan dengan sayuran dan aneka kacang, dan rasanya gurih dan nikmat ▪️Oden Telur Puyuh & Daikon Goreng Telur puyuh goreng dan rebus | Rasanya seperti tusuk sate, kulit luarnya tipis dan renyah, telur puyuhnya super segar dan manis, dan telur puyuhnya renyah di luar dan lembut di dalam, sangat harum. ▪️Okonomiyaki Tiram & Gurita $78 Yakitori Tiram dan Gurita Osaka | Favorit saya adalah yakitori ini. Pizza asapnya penuh isian. Guritanya renyah dan kenyal, dan tiramnya sangat segar dan lezat. ▪️Roti Panggang Pasta Kepiting $68 Roti Saus Daging Kepiting | Kaya akan rasa daging kepiting dan daging kepiting, disajikan dengan roti panggang renyah, rasanya manis dan lezat. ▪️Ramen Kecap $148 Ramen Ayam Kuah Putih Kecap | Paha ayam dimasak perlahan pada suhu 15 derajat Celcius selama 2 jam dengan kecap asin Jepang, merica, dan bahan-bahan lainnya, lalu dipanggang dengan kecap asin Jepang. Kulitnya renyah dan dagingnya empuk serta lumer di mulut. Bahan-bahannya direbus, dengan sedikit sari kolagen. Ramen ini dibuat dengan tepung terigu Jepang dan tepung terigu Kanada, lalu kecap asin Jepang dan bumbu minyak bawang putih hitam. Mienya sangat berkuah, rasanya berasap dan beraroma gandum, dengan kuah putih ayam yang kaya rasa, sangat lezat. ▪️Wagyu Panggang Garam $298 Panggangan Garam Wagyu | Wagyu digoreng terlebih dahulu, lalu dibalut dengan garam laut kental dan dipanggang bersama sayuran campur. Saat disajikan, penjaga toko akan membersihkan semua garam laut yang menempel di permukaan. Setelah dibuka, aromanya begitu kuat. Potongan daging Wagyu utamanya masih merah muda. Bagian luarnya empuk dan lembut di dalam. Rasanya juicy, kaya akan rasa asin dan daging sapi 👍 ▪️Pistachio Martini $128 Remah pistachio dan saus yang populer dipadukan dengan martini. Teksturnya creamy, dengan aroma manis pistachio dan alkohol Martini yang kaya. Perpaduan keduanya menghasilkan cita rasa yang sangat nikmat. ▪️Yuzu & Umeshu Tody $118 Ternyata ini adalah minuman hangat, anggur plum panas dengan selai jeruk balinya sendiri. Aroma plum dengan rasa jeruk bali dari anggur plum, cukup manis. Minuman musim dingin ini paling cocok untuk menghangatkan perut. 🏠NOJO 📍Toko 5, Lantai Dasar dan Ruang Terbuka, The Steps‧H Code, Jalan Pokfulam 45, Central #nojo #ramen #ramen #izakayaJepang #izakaya #MakananJepang #MakananCentral #EksplorasiTokoCentral #CentralMustEat #kol #koc #foodkol #foodkoc #blogger #hkfoodie #makanan #foodie #pecintamakanan #hkfood #hkfoodblogger #makanan #MakananHongKong #CameraEatFirst #EatGoodEverydaySeries #foodiekesepian #serial makanan wanita paruh baya biasa