Restoran ini dihiasi dengan poster-poster nostalgia dan menggunakan meja serta kursi dari masa sekolah, menciptakan suasana nostalgia dengan gaya kampus.
Menu yang ditawarkan sederhana, terdiri dari pilihan mangkuk sashimi dan set makanan.
🔸 Set Makanan Sashimi Pilihan
Setiap set makanan termasuk sup miso kerang, dua jenis hidangan pembuka, dan teh Gyokuro Jepang panas atau dingin.
🥢 Dua Hidangan Pembuka
Kacang polong hijau renyah dengan saus wijen manis;
Rumput laut yang sedikit asam untuk meningkatkan selera makan.
🥢 Sup Miso Kerang
Sup ini tidak terlalu asin, dan kerangnya sangat lembut.
Set makanan sashimi sangat melimpah, termasuk:
✨ Salmon tebal dan berlemak;
✨ Tuna tanpa lemak yang padat dan kaya rasa;
✨ Amberjack dengan minyak yang kaya dan rasa manis yang lembut;
✨ Ikan pedang dengan tekstur padat namun menyegarkan;
✨ Abalon panggang dengan tekstur lembut dan aroma kecap;
✨ Kerang tebal dengan rasa segar dan manis;
✨ Udang merah besar dengan daging yang kenyal dan manis, serta telur udang yang kaya.
Nasi yang disajikan memiliki tekstur kenyal.
🥢 Teh Gyokuro Jepang Panas
Teh hijau ini memiliki rasa yang kaya dan harum.
🔸 Set Makanan Ikan Halibut Panggang Saikyo Jepang
Ikan halibutnya sangat tebal, dengan kulit yang renyah, minyak ikan yang sangat kaya, tekstur yang lembut, dan rasa manis yang lembut.
🔸 Kue Mille Crepe Hokkaido Jepang
Kue mille crepe ini sedikit beku, rasanya seperti makan es krim, dengan krim yang lembut.
📍 Nissaku Shokudo (Kwun Tong)
Toko A, G/F, Gedung Industri Hung Yuen, 63-65 Hung To Road, Kwun Tong
Lihat teks asli