Bertemu dengan teman lama, kami memilih tempat yang meninggalkan kesan mendalam pada kami, yang telah dianugerahi satu bintang Michelin selama 16 tahun berturut-turut.
Dari tanda "Rekomendasi Michelin" yang familiar di luar pintu hingga area makan yang luas dan terang di lantai tiga, setiap detail mengingatkan Anda pada kekaguman dari kunjungan pertama. Kali ini, kami kembali dengan harapan dan kenangan.
🍲 Sup Ikan (HKD 248/porsi) – Tidak berbau amis dan tanpa tulang ikan. Dibuat dengan ikan lokal dan tomat segar, sup ini lembut dan menggugah selera.
✨ Tahu Garam dan Lada (HKD 60) – Lapisan luar yang renyah dan tipis membungkus tahu yang lembut dan halus di dalamnya.
✨ Abalon Garam dan Lada (HKD 510/4 potong) – Abalon yang kenyal di luar dan lembut di dalam setelah digoreng, tidak keras sama sekali, dan sangat gurih serta beraroma.
🐚 Kerang Kukus dengan Air Beras Suhu Rendah (HKD 570/5 potong) – Dengan aroma halus dari beras. Kerang putih yang gemuk dihiasi dengan daun bawang, menonjolkan rasa manis alami yang segar.
✨ Kerang Asin (HKD 268) – Sedikit asin dan segar, disajikan dengan bihun dan potongan daun bawang yang direndam dalam kaldu.
🦑 Cumi Segar Garam dan Lada (HKD 188) – Renyah dan harum di luar, cumi segar yang kenyal di dalam. Dibumbui dengan daun bawang, bawang putih, serta garam dan lada, menghasilkan rasa gurih yang seimbang.
🐟 Ikan Kecil Kukus Garam (HKD 498/5 potong) – Dikukus dan disiram dengan minyak panas, ditaburi daun bawang dan ketumbar, sedikit asin untuk menonjolkan rasa asli dari seafood. Daging ikan lembut dan tidak hancur, sangat segar dan manis, tetapi hati-hati dengan banyaknya tulang kecil saat makan.
🍚 Nasi Perahu (HKD 288/kecil) – Nasi harum yang direndam dengan minyak gurih, setiap gigitan menawarkan lapisan aroma asin yang beragam.
🌶️ Siput Laut Dimasak dengan Anggur Pedas Herbal (HKD 298/porsi) – Siput lautnya kecil tetapi segar dan gemuk, dengan aroma pedas dan sedikit manis herbal.
🥬 Pak Choy Air Beras (HKD 168) – Sempurna untuk menyeimbangkan rasa setelah menikmati hidangan yang kaya rasa.
Total: HKD 3549
(Sudah termasuk biaya layanan 10%, teh, kacang, dan sayuran acar)
Rata-rata per orang untuk 5 orang: HKD 709.8.
.
.
Restoran Luk Fook
📍 Alamat: G/F, 49 Market Street, Sai Kung, Hong Kong
⏰ Jam Buka: 11:00 - 22:30
Lihat teks asli