Nikmati steak panggang arang di hotel bintang lima di Causeway Bay

Sebagai seorang karnivora, favorit saya adalah makan steak. Kali ini saya mengunjungi Carver, sebuah restoran steak arang bergaya Barat di lantai 1 Hotel Crowne Plaza bintang lima di Causeway Bay. Saya dengar mereka punya banyak steak masak inovatif, seperti steak bubuk kopi dan steak dry-aged. Salad Tomat Pusaka dan Keju Bocconi Sup ini menggunakan Tomat Pusaka merah, yang sangat manis dan sedikit asam. Dipadukan dengan keripik sourdough renyah, Keju Bocconcini, dan cuka tua. Rasanya sangat menggugah selera. Steak Wagyu Flank AUS M9 300g Daging sapi Wagyu Australia kelas M9 dipilih dari bagian perut lateral sapi, yang kaya minyak dan kenyal, namun tetap mempertahankan rasa gurihnya. Keripik Potong Tangan Keripik yang dipotong tangan dan cukup tipis, kaya rasa kentang, dan cukup renyah. Cokelat Cokelat dengan konsentrasi 70%, dengan lapisan dalam cokelat berupa sirup beri liar, kaya rasa cokelat dan asam beri liar, menggugah selera dan menyegarkan. CAVER (Causeway Bay) 1/F, Crowne Plaza Causeway Bay, Hong Kong, 8 Leighton Road, Causeway Bay # Daftar untuk menginap di hotel