Chiu Lam Garden Braised Food King
Kali ini saya ingin memperkenalkan sebuah toko makanan rebus yang sangat terkenal di Causeway Bay bernama "Chiu Lam Garden Braised Food King." Toko makanan rebus ini selalu memiliki antrean panjang, baik untuk dibawa pulang maupun makan di tempat, sangat populer. Ada satu anak tangga di luar toko, jadi pengguna kursi roda perlu membawa ramp sendiri untuk masuk. Begitu masuk, stafnya sangat ramah dan menyambut, tidak peduli seberapa sibuk mereka. Meskipun tokonya cukup kecil, mereka akan membantu saya menemukan tempat duduk yang paling cocok untuk pengguna kursi roda. Hal ini benar-benar patut dipuji!
1. Irisan Angsa Rebus Andalan (Reguler) $148 (9.5/10)
Jika Anda tahu, Anda harus memesan hidangan irisan angsa ini. Saus rebusnya sangat seimbang. Selain saus yang luar biasa, angsanya juga sangat baik. Irisannya memiliki rasio lemak dan daging yang pas, dan daging angsanya segar serta lezat. Di bawah irisan angsa, terdapat empat potong besar tahu yang telah menyerap semua esensi dari angsa dan saus rebus—tak tertandingi!
2. Cumi Rebus Segar $88 (9.5/10)
Cumi dipotong menjadi irisan, masing-masing sangat lembut dan kenyal. Porsinya cukup besar, sekitar 16 irisan. Di bawah cumi, terdapat kacang tanah rebus yang telah menyerap saus rebus. Sausnya kaya tetapi tidak asin, dengan sedikit rasa manis—lezat!
3. Sayuran Asin Chiu Chow $68 (9/10)
Bahkan saya, yang biasanya tidak suka sayuran, menemukan semangkuk sayuran asin Chiu Chow ini sangat enak. Sayurannya menyerap minyak harum dari perut babi. Teksturnya seperti choy sum yang dilunakkan, dan kuahnya memiliki rasa pahit dan manis dari sawi hijau. Saya bahkan meminum semua kuahnya, tetapi sayurannya begitu banyak sehingga saya tidak bisa menghabiskannya semua!
4. Semangkuk Nasi Putih $12 (9/10)
Memesan dua mangkuk nasi putih. Dengan hidangan yang begitu lezat, bagaimana mungkin tidak makan nasi!
5. Cola $10 (10/10)
Tidak ada yang minum alkohol bersama saya, jadi saya hanya memesan cola!
Total harga untuk 2 orang: $338
Penilaian keseluruhan pribadi: 9.4/10
@_ciulamloumei_ @chiulamgarden @maphk2021
Alamat: Toko C, G/F, Hin Wah Building, 446-450 Hennessy Road, Causeway Bay
Silakan ikuti saya🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong
Jika Anda menyukai ulasan saya, silakan ikuti saya, dan jangan lupa untuk Like dan Share! 🙏🏻🙇🏻♂️
Lihat teks asli