Kami benar-benar tidak menyangka apa yang kami temukan di tempat ini. Saat tiba, kami diajak berjalan melewati taman yang menakjubkan menuju akomodasi kami yang melebihi ekspektasi kami. Vila ini memiliki kamar tidur besar dengan kamar mandi ber***a terbuka dan ruang tamu/dapur/ruang santai yang luas di satu lantai. Yang mengejutkan kami, kami juga memiliki ruang makan di puncak gedung dengan atap ber***a Bali di atas meja makan yang besar. Atap gedung ini memberikan pemandangan yang menakjubkan ke pegunungan yang curam dan indah serta pemandangan kolam renang besar yang hanya digunakan bersama oleh satu kamar lainnya. Namun, akomodasi ini hanyalah permulaan. Saat kami makan di restoran, yang berada di bagian depan properti, selera saya langsung terpukau. Koki dan pemiliknya, Anis, memasak makanan tradisional Bali dengan tanaman dan pohon yang tumbuh di sekitar properti. Ia juga menyelenggarakan sekolah memasak yang kami ikuti dan sekali lagi, sekolah ini tidak mengecewakan. Makanannya benar-benar salah satu makanan terbaik yang pernah saya cicipi dengan Sambal yang digiling dengan tangan (tidak ada pengolah makanan di sini) dan dua malam seekor babi guling utuh dimasak di atas arang sabut kelapa. Luar biasa! Istri saya juga bebas gluten. Ternyata ini bukan masalah seperti biasanya karena gandum tidak pernah benar-benar masuk dalam pola makan orang-orang di sini. Semuanya bebas gandum. Luar biasa. Dan yang terpenting, stafnya sangat ramah, membantu, dan benar-benar peduli pada kami. Kerja bagus!
Teks AsliTerjamahan disediakan oleh Google