Makanan yang Direkomendasikan - Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse

BBQ Brasil Autentik Injil Karnivora Sekelompok orang berkumpul, datang dan pergi untuk menikmati hot pot, hidangan kecil, dan barbekyu Jepang. Kali ini seorang teman memilih yang lebih istimewa - barbekyu Brasil. Barbekyu Brasil sempat populer di Hong Kong untuk sementara waktu, tetapi sekarang tidak tersedia di banyak tempat di Hong Kong. Kali ini saya pergi ke Braza di Lan Kwai Fong untuk menikmati barbekyu Brasil autentik. Dekorasi restoran membuat Anda merasa seperti berada di hutan hujan tropis, dengan musik lembut yang diputar di latar belakang dan keramahan para pelayan, yang sempurna untuk sekelompok besar karnivora menikmati makan malam yang menyenangkan. Area prasmanan memiliki beragam hidangan panas dan dingin, buah-buahan, hidangan dingin seperti salad, keju, tuna, salmon, kerang, dan banyak lagi. Kerangnya besar dan segar, wajib dicoba. Hidangan panasnya pastilah hidangan rumahan Brasil berupa sup kacang hitam Feijoada, daging sapi lembut dengan rasa kacang. Sup krim kembang kol sup harian musiman hari ini juga cukup lezat. Keistimewaan terbesar dari barbekyu Brasil adalah pelayan akan membawakan sate daging utuh ke setiap meja dan memotongnya untuk para tamu. Dagingnya terdiri dari daging sapi, domba, babi, dan ayam, dan setiap daging memiliki potongan yang berbeda untuk dipilih. Steak Picanha Hip yang wajib dicoba adalah steak daging sapi yang lembut dan juicy. Menu lainnya termasuk side wing steak, rib eye steak, sirloin, dan tenderloin, dengan beragam daging, tekstur, dan porsi lemak. Anda akan merasakan betapa juicynya kuah yang mengalir saat pelayan memotongnya. Memakan daging sapi tentu saja merupakan pilihan yang tepat, daging lainnya berkualitas sangat tinggi. Iga babi BBQ, sosis, dan iga babi memiliki ciri khasnya masing-masing. Untuk ayam, saya merekomendasikan paha ayam, yang masih berasap saat dipotong. Dagingnya empuk dan kaya rasa. Saya memesan dua minuman es, smoothie alpukat jeruk nipis, dan limun serai & leci yang asam dan beraroma buah, cocok sekali dengan barbekyu. Makan terlalu banyak daging akan membuat Anda cepat kenyang, jadi pastikan untuk makan buah di sela-selanya. Selain buah-buahan di area prasmanan, Anda juga bisa mencoba nanas bakar gula kayu manis, yang dipotong tebal, dan rasanya seperti minum jus nanas. Area prasmanan juga menyediakan banyak salad, makanan pembuka, dll., hidangan penutup, dan air mancur cokelat. Selamat menikmati malam yang menyenangkan! Braza Churrascaria 巴西牛排馆 (Pusat) Lantai 3, Gedung Kwun Hing, 15-16 Lan Kwai Fong, Pusat #foodie