Hua Yue baru-baru ini membuka cabang baru di Tsim Sha Tsui. Cabang baru ini terletak di lantai 8, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui. Dekorasinya sangat mewah, dan yang paling istimewa adalah adanya lemari sake dan meja bar sake. Ternyata, makan malam di sini bertema sake, yang terasa cukup elegan 😁.
Ikan Pipih Panggang Ringan dengan Salad Truffle Hitam (Saus Jeruk Bali)
Ikan pipihnya dipanggang dengan sangat harum, dan sayuran saladnya segar, ditambah rasa truffle hitam, sebagai salad pembuka sangat menarik 😆.
Set Sushi Delapan Kaki
Meskipun disebut 8-kwan, sebenarnya ada sembilan jenis, dan ternyata ada juga nasi daging kepiting di tengahnya. Nasi sushi-nya pas 👍🏻, tidak terlalu padat, tidak terlalu lembek, dan sashimi-nya segar. Rasanya secara keseluruhan enak, dan variasinya cukup menarik. Selain toro, ada juga kerang merah, ikan berminyak, dll. 😍.
Teh Black Truffle Tuna Cheese Roll & Karuizawa Cheese Soft Shell Crab Water Vegetable Roll
Saya memesan dua roll, keduanya punya ciri khas masing-masing. Fillet tuna-nya banyak lemak, lumer di mulut. Ditambah truffle hitam, rasanya jadi lebih mantap 🙈. Tapi saya lebih suka kepiting cangkang lunaknya 😂. Kepiting cangkang lunaknya digoreng garing, ditambah keju Karuizawa, dua rasa yang berbeda, dan tekstur serta waktu yang pas, sangat mengingatkan 🤤.
Angus Beef Pot
Bagian bawah potnya cukup manis, dengan kesegaran sayuran, rasanya jadi lebih mantap 👍🏻. Selain itu, lemak daging sapinya merata, tampilannya pun sangat menarik. Setelah direbus, daging sapinya dicelupkan ke dalam adonan telur, sehingga daging sapinya terasa lebih lembut dan empuk😋.
Nasi Goreng Kepiting Matsutake dan Rumput Laut
Nasi goreng yang dibeli di Jepang digoreng dengan butiran yang berbeda dan sangat harum, penuh dengan rasa kepiting matsutake. Ditambah lagi, rasa rumput lautnya, semakin menambah kelezatannya 😁.
Kepala Ikan Bakar Berminyak
Terakhir, pesanan spesial ini, hidangan ini tidak ada di menu utama. Hidangan ini diterbangkan langsung dari Jepang pukul 5.30 setiap hari, benar-benar segar, dan porsinya besar, dipanggang dengan sangat harum, sangat lezat🤩.
Hua Yue (1 Peking Road) (Tsim Sha Tsui)
Kamar 801, Lantai 8, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui
.
Nilai maksimumnya adalah (5/5).
Rasa ⭐️⭐️⭐️⭐⭐
Harga ⭐️⭐️⭐️⭐
Lingkungan ⭐️⭐️⭐️⭐️
Pelayanan ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
Bintang yang direkomendasikan ⭐️⭐️⭐️⭐⭐
.
@hanaraku_hk
#hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkrestaurant #foodphotography #openricehk #foodpic #foodporn #picoftheday #instafood #topcitybiteshk #hkig #foodie #foodgasm review #cameraeatfirst #check-in #eatgoodwest #foodie #hongkongfood #tsimshatsuifood #1Beijingdo
Lihat teks asliDi wilayah atau bahasa pilihan Anda, tagar Momen Trip ini tidak akan mengarahkan Anda ke halaman tagar