Selamat tahun baru 2023 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) Sore yang indah tanpa melakukan apa-apa! Saya menemukan sebuah kafe di Sham Shui Po dan terkejut!
Kafe ini memiliki langit-langit yang tinggi. Meskipun terdiri dari dua lantai, tempat duduknya tidak terlalu luas, sehingga terasa luas dan meja-mejanya tertata rapi.
Karena lantai bawah penuh sesak, kami merasa malu untuk berfoto. Staf mengatur agar kami duduk di lantai atas, yang hanya muat untuk dua meja dan jauh lebih tenang, menjadikannya tempat yang nyaman untuk mengobrol!
Kami memesan:
Smoked Salmon and Cauliflower Italian Wrap 🥖$108
Salmon, kembang kol, blueberry, dan roti
Salmonnya segar dan montok, dan kembang kolnya hanya sepotong kecil, yang menambah cita rasa. Wafel Italia-nya dipanggang renyah dan sangat lezat! Sorbet markisa juga merupakan lauk yang menyegarkan dan tak terduga lezatnya! Saladnya segar, dan blueberry-nya manis dan asam, menjadikannya hidangan yang sangat menggugah selera.
✨Caramel Banana Tree Bread $118
Wajib coba! Tampilannya saja sudah sangat menarik. Saat memesan, pelayan menjelaskan bahwa waktu tunggunya sekitar 30 menit, tapi menurut saya sepadan!
Saat hidangan disajikan, Anda bisa melihat: pisang karamel 🍯🍌, buah ara, blueberry 🫐, es krim 🍦, dan roti pohon.
Tampilannya agak berantakan, tapi saya tidak menyangka akan semengenyangkan ini. Rotinya direndam telur dan sangat tebal, dan rasanya renyah, manis, dan kaya rasa. Dipadukan dengan es krim teh Earl Grey yang sedikit meleleh, gigitan pertama sungguh luar biasa! Es krimnya manis tapi tidak terlalu manis, dengan aroma teh yang kuat. Dipadukan dengan roti yang baru dipanggang, kontras antara panas dan dingin meningkatkan rasa keseluruhan dan tekstur berlapis-lapis. Perpaduan panas dan dinginnya luar biasa! Teksturnya agak mirip roti panggang Prancis dan agak mirip puding roti Prancis, tapi yang ini kulitnya lebih lembut. Wangi, manis, dan beraroma telur!
Milkshake Pistachio Alpukat 🥑$52
Saya tidak pernah menyangka pistachio bisa dipadukan dengan alpukat🥑. Teksturnya creamy dan lembut, dan rasa alpukatnya relatif kurang terasa, malah memberikan rasa pistachio yang kaya! Teksturnya sangat kaya, dan saya yakin satu cangkir sudah cukup untuk penikmat makanan yang selektif. Haha (≧∇≦)
Loop $55
Namanya sama dengan tokonya, saya rasa itu menu andalan mereka, kan? 😆 Pelayan menjelaskan saat kami menyajikannya: ini air kelapa + espresso. Air kelapa disajikan dengan bola es dan beberapa potong kelapa manisan. Pelayan menyarankan untuk menuangkan espresso terlebih dahulu. Jika rasanya kurang kuat, Anda bisa menambahkan susu. Kelihatannya enak, dan rasanya secara keseluruhan menyegarkan. Rasa air kelapa yang menyegarkan berpadu dengan aroma kopi yang ringan, sungguh sempurna.
Secara keseluruhan, ini tempat yang sempurna untuk bersantai di akhir pekan! Namun, jika Anda benar-benar lapar, saya sarankan untuk makan terlebih dahulu, karena waktu tunggunya bisa cukup lama. 🤣🤣 Anda bisa check-in di dalam sambil menunggu. 😆
📍 Loop Kulture
Lantai Dasar, Jalan Apliu 90, Sham Shui Po
Lihat teks asli
