Teman saya yang bekerja di Tsim Sha Tsui datang ke Wo Chuan ini untuk makan malam. Pelayanan staf di sini baik, cukup perhatian, dan akan memperkenalkan hidangan spesial hari itu.
Makanan Pembuka $20@
Makanan pembuka akan disajikan sebelum kita duduk. Makanan pembuka hari ini adalah salad cumi. Cumi-cumi yang kenyal dengan rumput laut renyah dan saus salad pedas sangat menggugah selera.
Nasi Tiga Warna $198
Saya memesan nasi sashimi tiga warna dengan sashimi, rumput laut, dan pasta kepiting. Tekstur sashimi lembut dan tebal, serta rasanya sangat segar dan manis. Rumput lautnya lembut dan creamy. Pasta kepitingnya lembut dan halus, serta kaya rasa. Campur rumput laut dan pasta kepiting dengan nasi, lalu santap bersama. Rasanya sungguh segar.
Nasi Sashimi Bunga Spesial $198
Saya juga memesan nasi sashimi bunga ini, yang awalnya berisi ikan berminyak, tuna tanpa kulit, ikan todak, dan rumput laut. Namun, hari ini ikan todaknya dijual, jadi saya menggantinya dengan ikan kolam laut dalam. Ikan berminyaknya montok dan kaya minyak, sementara ikan kolamnya renyah dan kenyal.
Miso Hiroshima Oyster Vegetable Pot $138
Selain sashimi, saya juga memesan oyster pot untuk menghangatkan perut. Sup misonya cukup kaya, tiram Hiroshima-nya penuh dan montok, dan rasa tiramnya langsung terasa dalam sekali suap. Tersedia juga berbagai sayuran di dalam pot, yang segar dan sehat.
Kami juga memesan sate dan hidangan panggang berikut:
- Sate Lidah Sapi $38: Renyah dan kenyal, berbumbu sempurna.
- Kue Keju Panggang Tahun $68: Kue tahun yang lembut dan berasap, dengan keju ramen yang meleleh panas saat digigit. Para pecinta keju tidak boleh melewatkannya.
- Sayap Ayam $32@: Gurih dan lezat, empuk dan juicy.
- Belut Putih Panggang Garam Grapefruit $68: Kulit belut putih dipanggang hingga sangat renyah, daging belutnya renyah dan tanpa tulang.
Sorbet Nanas $78
Terakhir, saya memesan sorbet nanas, yang dibuat dengan menusuk daging nanas di tengahnya dan menambahkan jus nanas. Tampilannya lucu, dan sorbetnya terasa sangat manis.
.
.
Wo Chuan Home Cooking (Tsim Sha Tsui)
Toko UG5-8, Nanyang Centre, 75 Mo Ti Road, Tsim Sha Tsui
.
. #TempatNatalSeru2022 #PialaDunia2022 #TempatSeruHongKong #PecintaKuliner
Lihat teks asliDi wilayah atau bahasa pilihan Anda, tagar Momen Trip ini tidak akan mengarahkan Anda ke halaman tagar