Hong Kong

Paris

Chefchaouene

Melbourne

Bali

Teh Sore Mandarin Oriental－Clipper Lounge

Pameran Digital Baru di Museum Seni

Janji ya! Kalau cuacanya bagus, harus ke sini!

Makanan Korea di Tsuen Wan yang Mengenyangkan dan Terjangkau

Menikmati Pemandangan Laut Victoria Harbour untuk Foto yang Sempurna

Raksasa Korea hadir di Sha Tin

Pemandangan Laut yang Manis

Panduan Foto Vintage Natal di Hong Kong

Royal Caribbean Spectrum of the Seas｜Daftar Barang Bawaan Penting

Makan siang baru dengan durasi tetap 75 menit

Spectrum of the Seas 4 Hari 3 Malam: Liburan Laut yang Bahagia dan Memuaskan

Perjalanan Sehari ke Lantau

BBQ Korea yang Direkomendasikan di Mong Kok

Makan Malam di Causeway Bay | Gunung Yangti | Rekomendasi Lidah Domba dan Nasi Hot Pot Domba

Rencana Perjalanan Fragrant Harbour yang Tak Tertulis

Hati Biru yang Tenang di Sai Kung

Saat Denyut Naga Bertemu dengan Perdamaian yang Direncanakan

Buffet Jepang berkualitas tinggi yang wajib dicoba di Kwun Tong

D R O P. B Y. D O U G H • Doughnut Dream

Tangga Menuju Jiwa Lamma

Sebuah Pita Batu di Atas Kota

🚨Hitung mundur penawaran 2 hari lagi! Rute-rute Jepang pilihan dengan harga terjangkau siap Anda jelajahi 🇯🇵🛳️

"Seribu Mil Sungai dan Pegunungan Tersembunyi di Hong Kong"

Pesta hidangan laut dan wagyu! Para pecinta hidangan penutup wajib memesan piring lukis lembut yang mengenyangkan 🎨

Hong Kong – Kota Kecil, Penuh Kesenangan! ✨🇭🇰

5 Hari 4 Malam di Kapal Pesiar Gulangyu

Pengalaman Pertama Naik Kapal Pesiar Gulangyu di Teluk Ha Long

Super bagus 😍 Pemandangan Pelabuhan Victoria 🇹🇭 Bar Thailand 🍹 restoran

Greet Escape Anda Berikutnya Dimulai di Sini🛳⚓️😍

Mengunjungi Kembali Masakan Barat Tuen Mun ~ Black Truffle Cheese Pot 🫕

[Apa yang harus dibawa] Memperkenalkan barang-barang yang saya bawa setiap kali saya pergi ke luar negeri

Popular Trip Moments

Atraksi Wisata Populer di Paris

Atraksi Wisata Populer di Chefchaouene

Atraksi Wisata Populer di Melbourne

Atraksi Wisata Populer di Bali

Atraksi Wisata Populer di Bangkok

Atraksi Wisata Populer di London

Atraksi Wisata Populer di Los Angeles

Atraksi Wisata Populer di Shanghai

Atraksi Wisata Populer di Beijing

Atraksi Wisata Populer di Barcelona

Atraksi Wisata Populer di Las Vegas

Atraksi Wisata Populer di Osaka

Atraksi Wisata Populer di Tokyo

Atraksi Wisata Populer di Walt Disney World Resort

Atraksi Wisata Populer di Rome

Atraksi Wisata Populer di Kuala Lumpur

Atraksi Wisata Populer di Dubai

Atraksi Wisata Populer di Singapura

Atraksi Wisata Populer di Kyoto

Atraksi Wisata Populer di Iguazu National Park(Argentina)

Atraksi Wisata Populer di Phuket

Atraksi Wisata Populer di Pulau Unguja

Atraksi Wisata Populer di Sydney

Atraksi Wisata Populer di West Lake

Atraksi Wisata Populer di New York

Atraksi Wisata Populer di Firenze

Atraksi Wisata Populer di Chengdu

Atraksi Wisata Populer di Madrid

Atraksi Wisata Populer di Jungfrau Region

Atraksi Wisata Populer di Istanbul

Recommended Attractions at Popular Destinations

#酒店下午茶
#鄭叻的下午茶時間☕️ 
（第二幅係片啊！）
鄭叻前幾日去咗文華東方酒店Staycation啊☺️
@mo_hkg 
。
今次係用消費券買package嘅🤪
MO嘅自助晚餐真係好好好正😍😋
稍後分享！
鄭叻當日係1200 Check-out，
嚮1600食咗文華東方嘅下午茶，
Staycation package嘅afternoon tea set
對比起單點嘅tea set，係有少少唔同嘅
可以淺嘗幾款茶點🫖
。
🫖staycation experience afternoon tea menu
住宿體驗下午茶菜單
。
🥪sandwiches
～Atlantic Prawn, Whole Meal Bread, Cocktail Sauce, Romaine Lettuce
鮮蝦雞尾酒醬羅馬生菜全麥麵包三文治🦐
～Salmon, Poached, Sour Cream, Lemon, Dill
三文魚檸檬酸奶刁草三文治🐟
～Rib Eye, US Prime, Horseradish, Watercress, Red onion Jam
牛肉辣根西洋菜燴紅洋蔥三文治🐮
～Organic Egg, Cucumber, Herbs
有機雞蛋青瓜香草三文治🥚
。
🧁desserts
～1963 mandarin cheesecake 1963
文華芝士餅🧀
～Key Lime Tart
青檸檬撻🍋
～Hazelnut Madeleine
榛子馬德蓮蛋糕🥧
。
🍞scones
～plain scone
傳統鬆餅
～raisin scone
提子鬆餅🍇
～rose petal jam🌹
玫瑰花果醬
～devon clotted cream🧈
牛油忌廉
。
🫖自選茶及咖啡
。
Photo Credits: @ghlubi 💓
。
。
#下午茶 #afternoontea #afternoonteahk #香港下午茶 #香港下午茶推薦 #highteahk #香港文華東方酒店 #mandarinoriental #文華東方酒店 
#相機食先 #foodie #food #yum #delicious #wow #happy #eat #eating #hungry #hkfoodie #hkfood #hongkongfood #香港美食 #美食 #好味 #852foodie #852food #hkrestaurant

China

Clipper Lounge

Princess Ree

Clipper Lounge di lobi Mandarin Oriental, Hong Kong akan segera direnovasi 😍 &quot;Fast Ship Lounge&quot; memiliki tampilan baru, dan kursinya kini lebih nyaman, modern, dan energik! Prasmanan ini menawarkan semua hidangan spesial dari berbagai restoran Mandarin. Anda harus benar-benar menjaga perut sebelum pergi 😋

Semua hidangan laut di area hidangan laut sangat segar dan diisi ulang dengan sangat cepat! Tiram sangat populer, montok, dan besar 🦪😍 Intinya, tidak ada batasan jumlah pesanan, Anda bisa makan sepuasnya! 😍 Kepiting roti sangat populer, pasta kepitingnya sangat banyak sehingga Anda bisa mengisi seluruh mulut 🙌🏼

Makanan yang dimasak juga berlimpah, wajib coba nasi ayam Hainan mereka, Prime Rib! Ayam Hainannya sangat lembut, dan steaknya dipanggang dengan sangat renyah dan potongannya besar! Pasta carbonara rasa keju yang masih berat badannya, hampir nggak kepikiran makan keju besar sampai masuk perut, benar-benar pecinta keju nomor 1! 🤣

Terakhir, jangan lupa tinggalkan perutmu untuk hidangan penutup! Ada banyak varian rasa yang ingin kamu coba, Signature Cheesecake &amp; Chocolate Mousses! Di konter es krim rumahan yang baru ditambahkan, kamu bisa mencoba rasa teh susu dan cokelat, rasanya super kaya! 🥰

Lamfood22

好耐冇食壽喜燒啦！去咗銅鑼灣壽兵衛，主打關西壽喜燒，餐廳全部都係吧枱座位，客人可以近距離同師傅交流，亦可以睇到師傅即席料理，色香味俱全！朋友預先喺openrice，更加有8折優惠呢！

我點咗Deluxe Wagyu Set （$980， openrice訂座有8折優惠）
前菜三點
是晚前菜有磯燒鮑魚、水雲醋及蟹膏豆腐。最鐘意蟹膏豆腐，蟹膏味道濃郁鮮香，配搭面頭嘅三文魚子，雙重鮮味在口中迸發，絕對係幸福嘅滋味！

海之幸刺身3點
刺身係廚師發辦，呢晚有簡八魚、拖羅同帆立貝，全部都好新鮮。最鐘意帆立貝，有2大粒，口感柔軟，入口鮮甜！

海膽和牛他他
賣相好靚！食嘅時候將鮮甜嘅海膽、鵪春蛋黃、黑松露同生和牛混和一齊，然後放在香脆嘅最中餅上，味道同口感都好豐富。

穴子茶碗蒸
好少見到以穴子入饌嘅茶碗蒸，穴子嫩滑無骨，茶碗蒸都好滑。

燒牛舌
牛舌好厚身，牛味好濃，配搭辣蘿蔔蓉、蔥花、日本淡雪鹽，令味道更有層次。

鹽煎美國熟成肉眼
關西風壽喜燒都係先煎後煮，師傅用牛脂將肉眼煎香，口感好細緻，幾乎入口即化，沾上香濃嘅蘭王蛋黃，味道更佳！！

日本A4和牛西冷
除咗美國肉眼，點少得呢度出名嘅和牛。A4和牛油香與肉香兼備，配合蛋汁同珍珠米可以減低膩感。

日本A4和牛三角胸肉
呢個set真係勁豐富！食完兩大塊高質靚牛，已經超級飽足，原來仲有得無限追加日本A4和牛三角胸肉，我哋都講笑話餐廳會唔會蝕大本呢！A4和牛三角胸肉肉質依然細嫩無筋，但就比西冷同肉眼就多咗爽彈嘅口感，都係非常高質嘅牛呢！

季節野菜盛合
野菜拼盤好多款式，估唔到有蘋果，清甜嘅果香恰好可以平衡壽喜燒嘅濃味，唔錯！

滿溢筋子釜飯
太誇張嘅筋子釜飯！師傅先用滿滿嘅松葉蟹肉及黑松露（另外可加枝豆，不過我唔鍾意就skip咗）製成熱騰騰嘅釜飯，然後師傅再奉上一大碗滿瀉嘅三文魚子，任由我哋自己加進飯內，實現三文魚子自由！釜飯本身有松葉蟹肉及黑松露，已經好香，加埋三文魚子更係鹹香十足，超級滿足！

清湯加咗舞茸菇，味道較清。

甜品有密瓜配開心果雪糕

文華東方下午茶

酒店下午茶

鄭叻的下午茶時間

下午茶

afternoonteahk

香港下午茶

香港下午茶推薦

highteahk

香港文華東方酒店

mandarinoriental

文華東方酒店

相機食先

foodie

food

delicious

happy

eating

hungry

hkfoodie

hkfood

hongkongfood

香港美食

美食

好味

852foodie

852food

hkrestaurant

#hotelafternoontea
#Waktunya minum teh sore ChengLak☕️
(Gambar kedua adalah video!)
Lek Cheng pergi ke Mandarin Oriental Hotel untuk staycation beberapa hari yang lalu☺️
@mo_hkg
.
Kali ini saya membeli paketnya dengan voucher konsumsi saya🤪
Makan malam prasmanan MO sangat enak 😍😋
Nanti akan saya bagikan!
Cheung Lek check-out pukul 12.00 hari itu.
Saya minum teh sore di Mandarin Oriental pukul 16.00.
Set teh sore untuk paket Staycation
Sedikit berbeda dibandingkan dengan set teh a la carte
Anda bisa mencicipi beberapa minuman segar🫖
.
🫖Menu teh sore pengalaman staycation
Menu Teh Sore Pengalaman Staycation
.
🥪Sandwich
~Udang Atlantik, Roti Gandum Utuh, Saus Koktail, Selada Romaine
Sandwich Saus Koktail Udang Selada Roma Roti Gandum Utuh🦐
~Salmon Rebus, Krim Asam, Lemon, Dill
Sandwich Salmon Lemon Yogurt Till🐟
~Iga Bakar, Kacang AS, Lobak Pedas, Selada Air, Selai Bawang Merah
Sandwich Daging Sapi Lobak Pedas Brokoli Bawang Merah Rebus🐮
~Telur Organik, Mentimun, Rempah-rempah
Sandwich Telur Organik, Mentimun, Rempah-rempah🥚
.
🧁Makanan Penutup
~Kue Keju Mandarin 1963
Kue Keju Mandarin🧀
~Tart Jeruk Nipis
Tart Lemon Hijau🍋
~Madeleine Hazelnut
Kue Madeleine Hazelnut🥧
.
🍞Scone
~Scone polos
~Muffin tradisional
~Scone kismis
~Muffin anggur🍇
~Selai kelopak mawar🌹
Selai mawar
~Krim kental Devon🧈
Krim mentega
.
🫖 Pilih teh dan kopimu sendiri
.
Kredit Foto: @ghlubi 💓
.
.
#afternoontea #afternoonteahk #hongkongafternoontea #HongKongafternoonteahkrecommended #highteahk #mandarinoriental #mandarinoriental #mandarinoriental
#cameraEatFirst #foodie #food #yum #delicious #wow #happy #eat #eating #hungry #hkfoodie #hkfood #hongkongfood #hongkongfood #food #delicious #852foodie #852food #hkrestaurant

Teh Sore Mandarin Oriental

Hong Kong Travel Guide

ChrisYip贏錢兄

快船廊(Clipper Lounge)位於香港文華東方酒店閣樓，餐廳的裝潢以橙棕色為主調，散發出古典優雅的氛圍🧡 

當天本來想到旁邊的Cafe Causette享用下午茶，不過已滿座😅 (❣️2間餐廳供應的下午茶套餐都是一樣的)

🌼Spring Afternoon Tea🌸

Sandwiches：
🤍雞蛋沙律番茄蛋黃醬香草三文治
🤍火腿車打芝士椰菜沙律芥末三文治
🤍煙三文魚芝麻菜洋蔥忌廉芝士三文治
🤍加冕雞葡萄乾杏仁杏脯三文治

Desserts：
🤍芒果百香果雲尼拿忌廉芝士蛋糕
🤍蘿蔔蛋糕
🤍覆盆子忌廉開心果酥餅
🤍櫻花杏仁蛋糕
🤍芝麻醬抹茶撻

Baked：
🤍檸檬蛋糕
🤍70%黑朱古力胡桃蛋糕

Scones：
🤍傳統鬆餅
🤍提子鬆餅
🤍玫瑰花果醬
🤍牛油忌廉

下午茶套餐包括茶或咖啡 (HKD848 for two persons / HKD448 per person)

每次來到文華享用下午茶，最喜歡就是他們的鬆餅及玫瑰花果醬😍 鬆餅外脆內軟，塗上清新的玫瑰花果醬，好好吃🌹

雖然整體食物味道不俗，但性價比不高😅 不過值得一提的是職員服務態度很友善呢～👍🏻

📍快船廊 (Clipper Lounge) - 中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓

#hongkong #香港打卡 #香港美食 #香港下午茶 #hkafternoontea #afternoonteahk #中環美食 #hkhightea #下午茶套餐 #香港文華東方酒店 #mohk #hkfoodie #hkfoodblogger 

Mandarin Oriental Hong Kong

香港文華東方酒店Spring Afternoon Tea

hongkong

香港打卡

hkafternoontea

中環美食

hkhightea

下午茶套餐

mohk

hkfoodblogger

Clipper Lounge terletak di lantai mezzanine Mandarin Oriental Hong Kong. Dekorasi restoran ini didominasi oleh warna oranye-coklat, menciptakan suasana klasik dan elegan🧡

Awalnya berencana menikmati teh sore di Cafe Causette yang berada di dekatnya, tetapi sudah penuh😅 (❣️Set teh sore yang ditawarkan oleh kedua restoran ini sama)

🌼Spring Afternoon Tea🌸

Sandwich:
🤍Sandwich salad telur dengan mayones tomat dan rempah
🤍Sandwich ham, keju cheddar, salad kol, dan mustard
🤍Sandwich salmon asap, arugula, bawang, dan keju krim
🤍Sandwich ayam Coronation dengan kismis, almond, dan aprikot

Dessert:
🤍Kue keju krim vanila mangga dan markisa
🤍Kue wortel
🤍Tart pistachio krim raspberry
🤍Kue almond sakura
🤍Tart matcha pasta wijen

Baked:
🤍Kue lemon
🤍Kue walnut coklat hitam 70%

Scones:
🤍Scone tradisional
🤍Scone kismis
🤍Selai kelopak mawar
🤍Krim mentega

Set teh sore termasuk teh atau kopi (HKD 848 untuk dua orang / HKD 448 per orang)

Setiap kali saya datang ke Mandarin Oriental untuk teh sore, favorit saya selalu scone mereka dan selai kelopak mawar😍 Scone-nya renyah di luar dan lembut di dalam, diolesi dengan selai kelopak mawar yang menyegarkan—sangat lezat🌹

Meskipun rasa makanan secara keseluruhan cukup baik, nilai untuk uangnya tidak terlalu tinggi😅 Namun, perlu disebutkan bahwa sikap pelayanan staf sangat ramah～👍🏻

📍Clipper Lounge - Lantai Mezzanine, Mandarin Oriental Hong Kong, 5 Connaught Road Central, Central

Mandarin Oriental Hong Kong Spring Afternoon Tea

VenusLee

文華自助早餐，款式真係唔少，除咗平時嘅腸仔，奄列，仲有多款點心任拎，每籠有2粒，正！

麵包區亦好多選擇，我淨係麵包甜點區都食左2轉😋

你仲可以同職員order egg Benedict !


📍快船廊 (中環)
📮中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓

#消費券攻略 
#8月vlog 
#本地遊 
#foodie 
#hkfoodie

自助早餐

消費券攻略

8月vlog

本地遊

Sarapan prasmanan Mandarin menawarkan beragam pilihan. Selain sosis dan omelet biasa, tersedia juga beragam dim sum yang bisa dipilih. Ada 2 di setiap rak. Keren!

Area roti juga banyak pilihannya, saya makan 2 porsi di area roti dan hidangan penutup saja 😋

Anda bahkan bisa memesan telur Benediktus dengan staf!

📍Galeri Kapal Cepat (Pusat)
📮Serambi Mandarin Oriental, Hong Kong, 5 Connolly Road, Pusat

#Strategi Voucher Konsumen
#Vlog Agustus
#Tur Lokal
#pecinta kuliner
#hkfoodie

sarapan prasmanan

LIYY

早餐同晚餐，我比較鍾意早餐，早餐供應時間由7點至10點半，當日8點左右去入座都差唔多有6成，再遲30分鐘就冇位，到時一係排隊等人走，二係去cafe果邊食set，所以想食自助早餐真係早點到🤣坐底店員就會問要喝茶還是咖啡，服務態度不錯，出面亦有不同款式果汁、鮮奶、豆奶、杏仁奶等👏🏻

點心區有八款港式點心，全部都熱辣辣放係蒸籠上，分別有叉燒包、奶皇包、燒賣、蝦餃、牛肉球等，奶皇包有流心效果😍不過醬唔太多，唔會漏到成手都係，蝦餃有點厚，但蝦肉爽彈

熱食區有比較少見豬肉煎包、日式薯餅，呢兩款我都非常推介🥰豬肉煎包真係一咬就爆汁，兩面煎得乾爽不油膩，肉餡比例不錯，不過外皮厚少少，食完一個都有飽滯感😂

早餐buffet亦有機會試到文華餅店自家出品的麵包、muffin、冬甩，見到都令人垂涎三尺😋最出名一定係牛角包，樸實而不會過分華麗，滿滿牛油香和麵粉香，切開就見到好靚蜂巢狀切面，層次分明

呢到仲有即叫即整班尼迪克蛋，好傳統製法，以英式muffin為底，上方配搭火腿、水波蛋同荷蘭醬，muffin好脆，唔會好厚帶少少煙韌，水波蛋係完美流心☺️看似簡單一道菜，但整得好食真係好考功夫
#hotelcation#foodie#抵玩酒店#炎夏好去處#夏日搵食推介#香港好去處

文華餅店自家出品麵包｜快船廊

hotelcation

抵玩酒店

炎夏好去處

夏日搵食推介

香港好去處

Sarapan dan makan malam, saya lebih suka sarapan.

Ada delapan dim sum ala Hong Kong di area dim sum, semuanya panas dan dikukus, yaitu char siu bao, roti krim, siu mai, pangsit udang, bola daging sapi, dll. Roti krimnya meleleh 😍

Area makanan panas memiliki panekuk babi yang relatif jarang, panekuk kentang Jepang, dua panekuk ini sangat saya rekomendasikan 🥰 Panekuk babi benar-benar berair saat digigit, kedua sisinya digoreng kering dan tidak berminyak, rasio isian dagingnya bagus, tetapi kulitnya sedikit lebih tebal, setelah dimakan terasa kenyang 😂

Prasmanan sarapan juga berkesempatan untuk mencoba roti, muffin, donat Man Wah Bakery, dan melihat tiga kaki yang menggugah selera 😋 Yang paling terkenal pasti croissantnya, sederhana dan tidak terlalu mewah, penuh aroma mentega dan tepung, dipotong untuk melihat permukaan potongan sarang lebah yang indah, lapisan-lapisannya jelas.

Di sini juga tersedia telur Benediktus siap pakai, penyajiannya sangat tradisional, khas Inggris. Muffin sebagai dasarnya, dengan ham, telur bola air, dan saus hollandaise di atasnya. Muffinnya renyah, tidak terlalu tebal dengan sedikit rasa berasap. Telur bola airnya meleleh sempurna ☺️ Kelihatannya sederhana, tapi membuat makanan enak memang butuh usaha yang besar.
#hotelcation #foodie #hotelterjangkau #tempat wisata musim panas #rekomendasi kuliner musim panas #tempat wisata di Hong Kong

Roti Buatan Rumah Mandarin Cake Shop｜Clipper Lounge

秋天是吃蟹的季節，這次選擇了位於中環的香港文華東方酒店快船廊（Clipper Lounge），享用他們的秋季限定自助晚餐。這場晚餐不僅環境優雅、服務到位，更有一個特別的亮點——每位賓客可享用一隻即蒸中尺寸大閘蟹。
整體來說，這是一場以甜點與冷盤為主角的高質感自助餐，適合想要在五星級氛圍中，慢慢吃、慢慢享受的你。

🍽️ 用餐重點亮點
🦀 一人一隻大閘蟹
- 秋季限定，每人可獲一隻新鮮即蒸的大閘蟹。雖然屬中尺寸，但蟹膏飽滿、肉質鮮甜，搭配傳統薑醋汁一起品嚐，非常有季節感與儀式感。
🐚 海鮮冷盤優秀
- 海鮮選項不算浮誇，但品質上乘，包括即開生蠔、鮮蝦、青口、蟹腳、刺身（如鮭魚、吞拿魚）等，補得快，擺盤也很乾淨有水準。
🍲 熱菜選擇較少
- 熱食方面品項不多，但精緻度不錯，有燒味、香煎魚排、印度咖哩、蒸點等，整體味道中規中矩，建議保留胃口給甜點。

🍰 文華東方的甜點和麵包真的不能錯過
快船廊最令人驚艷的絕對是甜品與麵包區，誠意十足，質感極高。
- 招牌文華東方芝士蛋糕及朱古力蛋糕超濃郁
- 栗子蛋糕、焦糖布丁質地細緻
- 現場即製班戟、馬卡龍、迷你水果塔，每款都不能錯過
- 冰淇淋與雪葩選擇多樣，口味天然不甜膩
- 麵包種類非常多，從法包、雜糧、牛角包到果仁麵包一應俱全，還有自製果醬與奶油搭配，讓人驚喜

📍 餐廳資訊
餐廳名稱：快船廊 Clipper Lounge
地址：香港中環干諾道中5號 文華東方酒店地面層
晚餐時間：18:30 – 22:00

#香港酒店自助餐  

🦀香港文華東方快船廊｜限定自助晚餐體驗

香港酒店自助餐

Musim gugur adalah waktu yang tepat untuk menikmati kepiting, dan kali ini saya memilih Clipper Lounge di Mandarin Oriental Hong Kong di Central untuk menikmati buffet makan malam eksklusif musim gugur mereka. Makan malam ini tidak hanya menawarkan suasana elegan dan pelayanan yang penuh perhatian, tetapi juga memiliki sorotan khusus—setiap tamu dapat menikmati satu ekor kepiting berbulu ukuran sedang yang dikukus segar.
Secara keseluruhan, ini adalah buffet berkualitas tinggi yang berfokus pada hidangan penutup dan hidangan dingin, sempurna bagi mereka yang ingin makan perlahan dan menikmati pengalaman dalam suasana bintang lima.

🍽️ Sorotan Makan Malam
🦀 Satu ekor kepiting berbulu per orang
- Eksklusif musim gugur, setiap orang mendapatkan satu ekor kepiting berbulu segar yang dikukus. Meskipun berukuran sedang, telur kepitingnya penuh dan dagingnya manis serta segar, paling nikmat disantap dengan saus cuka jahe tradisional, memberikan nuansa musiman dan seremonial yang kuat.
🐚 Hidangan dingin seafood yang luar biasa
- Pilihan seafood tidak terlalu mewah tetapi berkualitas tinggi, termasuk tiram segar, udang segar, kerang hijau, kaki kepiting, sashimi (seperti salmon dan tuna), yang diisi ulang dengan cepat, dengan penyajian yang bersih dan rapi.
🍲 Hidangan panas terbatas
- Hidangan panas tidak banyak, tetapi disajikan dengan baik, termasuk daging panggang, fillet ikan panggang, kari India, dim sum kukus, dll. Rasa keseluruhan cukup baik, jadi disarankan untuk menyisakan ruang untuk hidangan penutup.

🍰 Hidangan penutup dan roti Mandarin Oriental wajib dicoba
Bagian yang paling mengesankan dari Clipper Lounge tentu saja adalah hidangan penutup dan roti, penuh dengan ketulusan dan kualitas tinggi.
- Cheesecake dan kue cokelat khas Mandarin Oriental yang kaya dan intens
- Kue kastanye dan puding karamel dengan tekstur yang lembut
- Pancake yang dibuat sesuai pesanan, macaron, dan tart buah mini—semuanya wajib dicoba
- Beragam rasa es krim dan sorbet, alami dan tidak terlalu manis
- Pilihan roti yang beragam, mulai dari baguette, multigrain, croissant hingga roti kacang, disertai dengan selai buatan sendiri dan mentega, yang menjadi kejutan menyenangkan

📍 Informasi Restoran
Nama Restoran: Clipper Lounge
Alamat: Lantai Dasar, Mandarin Oriental Hong Kong, 5 Connaught Road Central, Central, Hong Kong
Waktu Makan Malam: 18:30 – 22:00

Hong Kong Mandarin Oriental Clipper Lounge｜Pengalaman Buffet Makan Malam Eksklusif

#香港酒店自助餐
文華東方酒店Clipper Lounge 試了他們的自助餐，整體體驗非常愉快。餐廳氣氛典雅寧靜，服務人員態度親切，英文流利，對外地客人很友善，讓人感覺很受歡迎。
自助餐的食物選擇不算非常多，但每一道菜都很有水準，特別是海鮮區的蝦和青口，非常新鮮，還有不錯的刺身和壽司。熱食方面，我特別喜歡他們的烤羊架和即煮麵食，中西式都有照顧到。甜品部分很精緻，有蛋糕、奶凍、水果和雪糕，自助取用，非常滿足。價格屬於中高檔，但以酒店的品質和整體用餐體驗來說，算是物有所值。



文華東方酒店 Clipper Lounge

Saya mencoba buffet di Mandarin Oriental Hotel Clipper Lounge, dan pengalaman keseluruhannya sangat menyenangkan. Suasana restoran elegan dan tenang, stafnya ramah, fasih berbahasa Inggris, dan sangat menyambut tamu asing, membuat Anda merasa sangat diterima.
Buffetnya tidak memiliki banyak pilihan, tetapi setiap hidangan berkualitas tinggi, terutama bagian seafood dengan udang dan kerang segar, serta sashimi dan sushi yang enak. Untuk hidangan panas, saya sangat menikmati daging domba panggang mereka dan mie yang dibuat sesuai pesanan, mencakup gaya Barat dan Cina. Bagian pencuci mulutnya sangat istimewa, menawarkan kue, panna cotta, buah-buahan, dan es krim, semuanya self-service dan sangat memuaskan. Harganya berada di kisaran menengah hingga tinggi, tetapi mengingat kualitas hotel dan pengalaman bersantap secara keseluruhan, ini sepadan dengan nilainya.

Pengalaman Buffet di Mandarin Oriental Hotel Clipper Lounge

.
在中環文華東方酒店的快船廊，海南雞髀飯以其鮮嫩的雞肉和豐富的風味而聞名。這道菜的雞髀肉質滑嫩，搭配著特製的油香米，飯粒吸滿了雞湯的精華，每一口都令人陶醉。旁邊的蘸醬更是為整道菜增添了層次感，香氣撲鼻，我最鍾意點薑蓉同甜醬油，讓人回味無窮。

環境優雅，裝潢現代且舒適，讓人感到放鬆。大面積的窗戶讓陽光灑入，營造出明亮的用餐氛圍，適合與朋友聚餐或商務會議
服務人員熱情友好，即使餐廳客人較多，服務依然高效，讓人感受到賓至如歸的感覺

位於中環的快船廊交通便利，步行可輕鬆抵達多條地鐵線及巴士站，都能輕鬆找到這個美食天地。

總的來說，中環文華東方酒店的海南雞髀飯不僅味道出色，還提供了優雅的用餐體驗，是值得一試的美食選擇。

必食海南雞脾飯

Di Fast Boat Lounge di Mandarin Oriental Hotel, Central, nasi ayam paha Hainan terkenal dengan ayamnya yang lembut dan rasa yang kaya. Daging paha ayamnya halus dan empuk, dipadukan dengan nasi berminyak yang harum dan dibuat khusus, di mana setiap butir nasi direndam dalam esensi kaldu ayam, menjadikan setiap gigitan begitu nikmat. Saus celupan di sampingnya menambah lapisan rasa dan aroma; favorit saya adalah pasta jahe dengan kecap manis, yang meninggalkan rasa yang bertahan lama.

Lingkungannya elegan, dengan dekorasi modern dan nyaman yang membuat Anda merasa rileks. Jendela besar memungkinkan sinar matahari masuk, menciptakan suasana makan yang cerah, sempurna untuk berkumpul dengan teman atau pertemuan bisnis. Stafnya ramah dan hangat, bahkan ketika restoran sedang sibuk, pelayanannya tetap efisien, membuat Anda merasa benar-benar disambut.

Terletak di Central, Fast Boat Lounge mudah diakses, hanya dengan berjalan kaki dari beberapa jalur MTR dan halte bus, sehingga mudah menemukan permata kuliner ini.

Secara keseluruhan, nasi ayam paha Hainan di Mandarin Oriental Hotel di Central tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa tetapi juga menawarkan pengalaman makan yang elegan, menjadikannya pilihan makanan yang layak dicoba.

Nasi ayam paha Hainan yang wajib dicoba

香港文華東方酒店內「快船廊」翻新後已開幕啦﹗只要來到Clipper Lounge就可一次過品嚐酒店內著名餐廳的匯聚佳餚，包括「千日里」的咖哩、「文華扒房 + 酒吧」的燒烤美饌、「Café Causette」的招牌菜等，實在是吸引﹗

踏進餐廳，已見到琳琅滿目的佳餚，首先是各款自家出品的麵包🥖🍞🥐伴牛油及果醬。

然後就是多款海鮮，當中包括嫩甜的龍蝦鉗、波士頓龍蝦🦞、長腳蟹、本地鮑魚、麵包蟹🦀、帶子、法國藍青口、紐西蘭綠唇青口、海螺及海蝦🦐等。開幕首月會有法國生蠔，而十月則會推出大閘蟹，海鮮迷絕不能錯過。

頭盤有預拌沙律及新鮮沙律菜🥗。旁邊有三文魚、吞拿魚、甜蝦、鯛魚及油甘魚刺身、卷物及壽司。

另外，全新推出的巴馬臣芝士輪即製意粉🧀亦是自助餐的亮點之一，濃郁的芝士沾滿意粉，軟硬度剛好，超級美味﹗

燒烤區有烤牛肉🍖及羊架🥩，加上Yorkshire Pudding及配菜，又可自製出一份扒餐來。

最經典的海南雞飯🐥，每個吃完都讚好👍。

麵檔專區有新加坡喇沙🍜，多款自選配料，必定要選鮮味爽彈的魚蛋啦﹗

熱葷方面不乏中西日式美食，菠蘿豬鞍、香草燒春雞、烤美國牛柳、白酒忌廉煮蜆、麵豉蒸鱸魚伴日式燒汁、黑椒汁炒大蝦、XO醬帶子燴粉絲、鮑魚豉油王炒麵、臘腸叉燒炒飯、小籠包及日式咖喱三文魚🍛等。

2款湯品有龍蝦湯及蟹肉粟米羹，今次我獨愛後者。

全新的甜品區令人興奮，尤如文華餅店迷你版。傳奇的文華芝士蛋糕、鬆軟而美味的維多利亞蛋糕、Tiramisu、藍莓栗子金寶批🫐、朱古力蛋糕、合桃撻、馬卡龍、雜果沙律、乾果朱古力片🍫、藍莓朱古力紙杯蛋糕🧁等等、乾果朱古力塊、松露朱古力等等，甜品控要失控了。

更有全新推出的雪糕車🍨，必吃英式奶茶味雪糕，再配以脆脆的竹炭雪糕筒、窩夫及其他配料。

另加$588可無限暢飲2015年的Moët & Chandon香檳🥂、紅白酒🍷、啤酒、礦泉水、汽水及果汁🥤，加$158可享無限暢飲礦泉水、汽水及果汁。

「快船廊」週日香檳早午餐
成人HK$888，小童(3-11歲)HK$488

「快船廊」自助晚餐
星期一至四：成人HK$888，小童(3-11歲)HK$488
星期五至日、公眾假期前夕及公眾假期：成人HK$988，小童(3-11歲)HK$588
於酒店eshop預訂可享8折優惠

#clipperlounge #快船廊 #weekendbrunch #dinnerbuffet #酒店自助餐 #100種旅行方式 


一餐食盡酒店名菜

clipperlounge

快船廊

weekendbrunch

dinnerbuffet

酒店自助餐

100種旅行方式

Clipper Lounge di Mandarin Oriental, Hong Kong, telah dibuka kembali setelah renovasi! Kunjungan ke Clipper Lounge menawarkan pengalaman kuliner dari restoran-restoran ternama di hotel ini, termasuk kari dari Chien-Nichi-ri, hidangan panggang lezat dari Mandarin Steakhouse & Bar, dan hidangan khas dari Café Causette. Sungguh memikat!

Saat memasuki ruangan, Anda akan disambut oleh beragam hidangan lezat yang memukau, dimulai dengan beragam roti buatan sendiri 🥖🍞🥐 yang disajikan dengan mentega dan selai.

Lalu ada beragam pilihan hidangan laut, termasuk capit lobster yang empuk dan manis, lobster Boston 🦞, kepiting kaki panjang, abalon lokal, kepiting cokelat 🦀, kerang, kerang biru Prancis, kerang bibir hijau Selandia Baru, kerang keong, dan udang 🦐. Tiram Prancis akan tersedia di bulan pertama pembukaan, dan kepiting berbulu akan tersedia di bulan Oktober—wajib dicoba bagi para pecinta hidangan laut.

Hidangan pembuka termasuk salad siap saji dan sayuran segar 🥗. Di sampingnya ada salmon, tuna, udang manis, ikan kakap merah, serta sashimi hamachi, roti gulung, dan sushi.

Pasta keju Parmesan baru yang dibuat sesuai pesanan 🧀 juga menjadi daya tarik utama prasmanan ini. Keju yang kaya rasa melapisi pasta dengan tingkat kekenyalan yang pas, membuatnya sangat lezat!

Area panggangan menyajikan daging sapi panggang 🍖 dan domba rak 🥩, beserta puding Yorkshire dan lauk pauk, yang memungkinkan Anda membuat steak sendiri.

Nasi ayam Hainan klasik 🐥 adalah favorit, dan semua orang menyukainya 👍.

Area kedai mi menawarkan laksa Singapura 🍜 dengan beragam topping untuk dipilih. Bola ikan yang gurih dan kenyal wajib dicoba!

Hidangan panasnya mencakup beragam pilihan hidangan favorit Tiongkok, Barat, dan Jepang, termasuk babi panggang nanas, ayam panggang rempah, tenderloin sapi panggang AS, kerang yang dimasak dengan anggur putih dan krim, ikan kakap putih kukus dengan saus kacang hitam dan saus teriyaki, udang tumis dengan saus lada hitam, bihun rebus dengan kerang dalam saus XO, mi goreng dengan abalon dan saus kacang hitam, nasi goreng dengan sosis Tiongkok dan babi panggang, xiao long bao (pangsit kukus), dan salmon dalam kari Jepang.

Dua sup yang tersedia adalah sup lobster dan sup kepiting dan jagung, dan saya sangat menyukai yang terakhir.

Bagian hidangan penutup yang baru ini menarik, seperti toko Kue Mandarin mini. Mereka menawarkan kue keju Mandarin yang legendaris, kue Victoria yang lembut dan lezat, tiramisu, Pai Crumble blueberry dan kastanye, kue cokelat, tart kenari, macaron, salad buah campur, potongan cokelat buah kering, cupcake cokelat blueberry, cokelat batangan buah kering, cokelat truffle, dan masih banyak lagi—para pencinta hidangan penutup pasti akan senang.

Ada juga gerobak es krim baru 🍨, yang menyajikan es krim rasa teh susu Inggris, disajikan dengan cone arang bambu renyah, wafel, dan topping lainnya.

Tambahkan $588 untuk sampanye Moët & Chandon 2015 sepuasnya 🥂, anggur merah dan putih 🍷, bir, air mineral, minuman ringan, dan jus 🥤. Tambahkan $158 untuk air mineral, minuman ringan, dan jus sepuasnya.

Brunch Sampanye Minggu Clipper Lounge
Dewasa HK$888, Anak-anak (usia 3-11) HK$488

Prasmanan Makan Malam Clipper Lounge
Senin hingga Kamis: Dewasa HK$888, Anak-anak (usia 3-11) HK$488
Jumat hingga Minggu, Malam Libur Nasional dan Hari Libur Nasional: Dewasa HK$988, Anak-anak (usia 3-11) HK$588
Pesan melalui e-shop hotel dan nikmati diskon 20%

#clipperlounge #clipperlounge #weekendbrunch #dinnerbuffet #hotelbuffet #100WaysToTravel


Nikmati semua hidangan khas hotel dalam satu kali makan

於一個自助餐內可以吃盡酒店多間著名餐廳的出品，聽見也覺得吸引於是我又去了吃自助餐喇。

餐廳正是香港文華東方酒內的Clipper Lounge，經過翻新之後重新開業當然第一時間要來捧場啦。

我們安座於大堂上方適時可欣賞大堂鋼琴演奏耳朵可懷孕了。

甫踏進快船廊眼前有豐富的豪華麵包車，內裏放滿各式各樣的麵包絕對是麵包迷的小天堂。

冰鎮海鮮打頭陣有新鮮的法國生蠔，另外還有龍蝦、長腳蟹、本地鮑魚、麵包蟹、帶子、海蝦、海螺、紐西蘭半殼青口及法國藍青口，絕對能夠滿足我這個海鮮小粉絲。

頭盤前菜區亦有不少選擇例如多款現成沙律及新鮮沙律菜，喜歡健康美食的朋友亦不乏好選擇。

刺身區包括有三文魚、吞拿魚、甜蝦、鯛魚及油甘魚，還有多款精緻的卷物及壽司供應。

來到熱葷區有臘腸叉燒炒飯、鮑魚豉油王炒麵、麵豉蒸鱸魚伴日式燒汁、黑椒汁炒大蝦、XO醬帶子燴粉絲、清炒時蔬及小籠包，擁有中式胃的朋友不愁沒好選擇。

西式熱食選擇也不少當中包括有菠蘿豬鞍、烤美國牛柳、香草燒春雞、白酒忌廉煮蜆及日式咖喱三文魚等，而湯品供應有蟹肉粟米羹和龍蝦湯。

這部芝士專車內裏放上了各式各樣的芝士，由濃至淡的口味一應俱全。

隔籬就是巴馬臣芝士輪即製意粉專區，只要一聲令下廚師便會為大家炮製美味的意粉。

當然還有酒店名物海南雞飯！細心地分上雞胸和雞髀肉供大家品嚐，另外還有油雞和芳香油飯可供選擇。

往前走亦是現煮的專區供應的是即淥新加坡喇沙！

然後還有食肉獸大愛的烤牛肉及羊架。

來到甜品專區供應著大量酒店的招牌甜品，肯定可令甜胃滿載而歸。

首先是雪糕車內裏供應著數款不同口味的雪糕，當中以港式奶茶最為特別，大家可以隨自己喜歡選用脆筒或窩夫來配襯雪糕享用。

接下來有雜果沙律、杏仁脆條、果仁撻、馬卡龍、乾果朱古力片、藍莓朱古力紙杯蛋糕、朱古力慕絲、榛子意大利蛋糕、果仁蛋糕、士多啤梨蛋糕、文華芝士蛋糕及焦糖合桃朱古力布朗尼，甜品賣相非常吸引看來我要大開甜戒了。

介紹完這麼多豐富美食這一刻我們要開餐了！夾手夾腳取來一檯美食來分享好開心。

這麼高興就來一杯充滿快樂氣氛的氣泡酒來打開序幕，加$588可心無限暢飲精選香檳、紅白酒、啤酒、礦泉水、汽水及果汁，不嗜酒的可用$158享隻無限暢飲礦泉水、汽水及果汁。

首先當然要嘆冰鎮海鮮！龍蝦肉質爽彈非常新鮮龍蝦鉗尤具Juicy鮮嫩多汁，海蝦同樣鮮味爽口兩款我也表示十分滿意。

法國生蠔肥美飽滿濃郁的甘甜鮮味叫人回味，絕對是回本的首選項目。

如果喜歡吃麵包蟹這兒的質素亦非常不俗，香軟的蟹膏味道非常甘香，好此味者不容錯過啊。

刺身出品好有光澤新鮮感滿滿，魚油豐腴的油甘魚絕對是我的重點推介。

喜歡吃海鮮的我就最愛這一碟組合！XO醬帶子燴粉絲炒得夠乾身，黑椒大蝦有我手掌般大咬口鮮味也很正。

肉食方面菠蘿豬鞍肉質非常軟嫩，燒春雞亦香味可口。

吃牛、羊的好友則可大快朵頤品嚐這碟肉肉，更可配襯非常英式的Yorkshire Pudding一起享用好豐富。

日式咖喱三文魚香而不辣，用香脆薄餅沾咖喱汁吃超惹味。

這碗是自選餸料的香辣喇沙！識食當然選掺摻來享用，餸料當中魚旦非常有驚喜彈牙又鮮味好吸引。

來到文華東方酒店當然不能錯過名物海南雞飯吧！海南雞皮爽肉嫩墊底的油飯做到香而不油，帶出陣陣幽香實在美味。

好友取來芝士意粉試上一口芝士味非常濃郁，而且意粉煮得非常有咬口好吃喔！奉勸大家記得要留肚品嚐。

終於來到Sweet Sweet Time，先來一個竹炭脆筒配奶茶味雪糕，滿滿質感的竹炭脆筒好香脆，奶茶味雪糕入口香滑茶味香濃好味道啊。

這碟甜品是好友的傑作我黐了一點點來享用，當中松露朱古力非常香濃，內裏還有軟心很有驚喜，當然少不了品嚐文華餅店最出色的芝士蛋糕，光是這兩樣已經足夠滿足我的甜癮了。

捲土重來@Clipper Lounge

Ide menikmati hidangan dari beberapa restoran ternama di hotel ini dalam satu prasmanan terasa menarik, jadi saya memutuskan untuk mencobanya lagi.

Restoran tersebut adalah Clipper Lounge di Mandarin Oriental, Hong Kong. Setelah renovasi baru-baru ini, saya harus mencobanya.

Kami duduk di atas lobi, menikmati alunan musik piano. Sungguh pengalaman yang menyenangkan.

Memasuki Clipper Lounge, kami disambut oleh deretan van mewah berisi berbagai macam roti—surga bagi para pencinta roti sejati.

Hidangan laut dingin yang ditawarkan antara lain tiram Prancis segar, diikuti oleh lobster, kepiting kaki panjang, abalon lokal, kepiting raja, kerang, udang, keong, kerang Selandia Baru setengah cangkang, dan kerang biru Prancis—pasti cocok untuk penggemar makanan laut seperti saya.

Bagian makanan pembuka juga menawarkan beragam pilihan salad siap saji dan segar, sehingga mereka yang menyukai pilihan sehat akan memiliki banyak pilihan.

Bagian sashimi menyajikan salmon, tuna, udang manis, ikan kakap merah, dan hamachi, serta beragam gulungan dan sushi yang lezat.

Bagian daging panas menawarkan nasi goreng sosis Cina dan babi barbekyu, mi goreng abalon dan saus kacang hitam, ikan kakap merah kukus dengan saus kacang hitam dan saus teriyaki, udang raja tumis dengan saus lada hitam, kerang dan bihun dengan saus XO, tumis sayuran musiman, dan xiao long bao (xiao long bao). Bagi Anda yang menyukai masakan Cina, akan ada banyak pilihan.

Hidangan panas Barat juga berlimpah, termasuk babi panggang dengan nanas, tenderloin sapi panggang AS, ayam panggang rempah, kerang rebus dalam anggur putih dan krim, serta salmon dalam kari Jepang. Sup termasuk sup daging kepiting dan jagung serta bisque lobster.

Kereta keju diisi dengan beragam keju, dari yang kuat hingga yang ringan.

Di seberang pagar terdapat bagian pasta yang dibuat sesuai pesanan dengan gulungan keju Parmesan. Para koki akan dengan mudah menyiapkan pasta lezat.

Tentu saja, ada juga nasi ayam Hainan khas hotel! Dada dan paha ayam disajikan dengan porsi yang pas untuk Anda nikmati, bersama ayam kecap dan nasi wangi.

Lebih jauh lagi, ada bagian laksa Singapura instan yang baru dimasak!

Lalu ada rak daging sapi panggang dan domba, yang pasti akan disukai para pecinta makanan.

Bagian hidangan penutup menawarkan beragam pilihan hidangan penutup khas hotel, dijamin akan memuaskan selera manis Anda.

Pertama, gerobak es krim menawarkan berbagai rasa es krim, dengan teh susu ala Hong Kong menjadi yang paling istimewa. Nikmati es krim Anda dalam cone atau waffle, sesuai selera.

Selanjutnya, ada salad buah campur, almond brittle, tart kacang, macaron, keping cokelat buah kering, cupcake cokelat blueberry, mousse cokelat, kue Italia hazelnut, kue kacang, kue stroberi, kue keju Mandarin, dan brownies cokelat karamel kenari. Hidangan penutupnya sungguh menggoda, dan saya akan segera menikmati beberapa suguhan manis.

Setelah memperkenalkan begitu banyak hidangan lezat, saatnya untuk mulai makan! Senang sekali rasanya bisa menikmati segelas anggur bersoda, suguhan yang menyenangkan. Tambahkan $588 untuk sampanye, anggur merah dan putih, bir, air mineral, soda, dan jus tanpa batas. Bagi yang tidak minum alkohol, silakan pilih $158 untuk air mineral, soda, dan jus tanpa batas.

Pertama, tentu saja, mari kita nikmati hidangan laut dinginnya! Lobsternya luar biasa segar dan empuk, dengan capitnya yang sangat juicy dan lembut. Udangnya juga sama segar dan lezatnya, dan saya sangat puas dengan keduanya.

Tiram Prancisnya montok dan kaya rasa, dengan rasa yang kaya, manis, dan umami yang benar-benar berkesan. Tiram ini jelas merupakan pilihan yang tepat untuk mendapatkan imbal hasil yang baik.

Jika Anda menyukai kepiting raja, kualitasnya juga sangat baik. Telur kepiting yang lembut dan harum sungguh harum dan lezat—wajib dicoba bagi yang menyukainya.

Sashimi-nya luar biasa berkilau dan segar, dan hamachi yang berminyak jelas menjadi rekomendasi utama saya.

Sebagai pecinta hidangan laut, kombinasi ini benar-benar favorit saya! Kerang dan bihun dalam saus XO ditumis dengan sempurna, dan udang lada hitamnya sebesar telapak tangan saya, luar biasa empuk dan gurih.

Untuk dagingnya, pelana babi nanasnya luar biasa empuk, dan ayam panggangnya pun sama harum dan lezatnya.

Pecinta daging sapi dan domba akan menyukai hidangan daging ini, yang dapat dipadukan dengan puding Yorkshire khas Inggris untuk hidangan yang kaya rasa dan memuaskan.

Salmon kari Jepangnya harum namun tidak pedas, dan roti pipihnya yang renyah terasa sangat lezat saat dicelupkan ke dalam saus kari.

Semangkuk laksa pedas ini menawarkan pilihan topping! Para pencinta kuliner gurih pasti akan memilih untuk mencoba variasinya, dan bola-bola ikan di toppingnya ternyata kenyal dan lezat.

Saat mengunjungi Mandarin Oriental, Anda tidak boleh melewatkan nasi ayam Hainan yang khas! Kulit ayam Hainannya renyah dan empuk, dan nasinya yang berminyak harum namun tidak berminyak, memancarkan aroma yang lembut dan rasa yang lezat.

Seorang teman membawakan saya pasta keju, dan saya mencobanya. Rasanya sangat kaya dan pastanya dimasak dengan sempurna dan lezat! Saya sangat merekomendasikan untuk menambahkannya.

Akhirnya tiba di Sweet Sweet Time, saya memulai dengan cone arang dan es krim teh susu. Cone berteksturnya sangat renyah, dan es krim teh susunya lembut dan kaya dengan rasa teh yang lezat.

Makanan penutup ini adalah kreasi seorang teman, dan saya melahapnya sedikit. Cokelat trufflenya sangat harum, dan bagian tengahnya yang lembut merupakan kejutan yang menyenangkan. Tentu saja, saya tidak boleh melewatkan kue keju Mandarin Cake Shop yang luar biasa. Dua hidangan ini saja sudah cukup untuk memuaskan hasrat saya yang manis.

Kembali @Clipper Lounge

文華東方酒店Clipper Lounge的自助餐，一向質素高，近日經翻新後重新開業，以全新面貌示人。

傳奇回歸，作為老饕既我自然急不及待要去一試。提早來個總結，確是令人有煥然一新的感覺。

嘢食太多，我唔打算逐一描述，重點介紹些招牌/ 我認為值得推介的項目便是。

凍海鮮是香港人最關注的項目之一，波士頓龍蝦與本地鮑魚肉爽而不韌，還有法國藍青口、紐西蘭綠唇青口、凍蝦及翡翠螺等都好新鮮。

餐廳重開的首個月，還會有法國生蠔供應，大家應該會好開心。

另一款經典美食，莫過於廣受好評的海南雞飯，肉嫩而油飯濕潤甘香，席上有朋友更加要添食。

還記得以前每次到來，定必要吃其燒牛肉，嫩滑又有肉香，配埋家陣愈來愈少遇到的Yorkshire Pudding，是我的至愛。幸好佢可以保持呢個經典，同埋最緊要係保持水準。

熱食選擇不弱，吃些蜆肉、咖喱、帶子炒粉絲及虎蝦後，查實已經飽了大半。

忽然想來些刺身間一間埸，或者是天氣太熱的緣故吧！

拿一碗喇沙回來跟大家分甘同味，淺嚐幾口後，我的目標已投放在各式的甜品之上。

甜品款式繁多，尤其是我喜歡的蛋糕，既有招牌的文華芝士蛋糕，亦有重口味的特濃朱古力蛋糕，仲有大家爭相搶吃的提拉米蘇，同埋布朗尼及朱古力紙杯蛋糕等等，實在令過氣甜魔的我愛不釋手。

雪糕也是不可錯失的項目，特別推薦英式奶茶雪糕，記緊配埋雪糕筒來吃，擔保你一球係唔會夠喉的。

一口松露朱古力，一粒香甜馬卡龍，配上我手中的咖啡，非常的圓滿！

餐廳資料:
 Clipper Lounge
中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓

傳奇回歸

Prasmanan di Clipper Lounge di Hotel Mandarin Oriental, yang selalu berkualitas tinggi, baru-baru ini dibuka kembali setelah renovasi dengan tampilan baru.

Legenda itu kembali, dan sebagai seorang pencinta kuliner, saya tentu tak sabar untuk mencobanya. Merangkumnya terlebih dahulu memang membuat orang merasa segar kembali.

Terlalu banyak makanan yang tersedia, saya tidak bermaksud menjelaskannya satu per satu, tetapi fokuslah pada beberapa tanda/menurut saya, beberapa hidangan yang layak direkomendasikan.

Makanan laut beku adalah salah satu hidangan yang paling dikhawatirkan oleh warga Hong Kong, dengan lobster Boston dan daging bacon lokal yang renyah namun tidak alot, begitu pula kerang biru Prancis, kerang bibir hijau Selandia Baru, udang beku, dan siput zamrud.

Restoran ini juga akan menyediakan tiram Prancis di bulan pertama pembukaannya, yang pasti akan menyenangkan.

Kelezatan klasik lainnya adalah nasi ayam Hainan yang banyak dipuji. Dagingnya empuk dan nasi minyaknya lembut dan manis.

Saya ingat setiap kali datang, saya pasti akan menyantap daging sapi panggangnya yang empuk dan berdaging, dengan Yorkshire Pudding yang jarang saya temui akhir-akhir ini, menjadi favorit saya. Untungnya, tempat ini tetap mempertahankan hidangan klasik ini, dan yang terpenting, standarnya.

Pilihan makanan panasnya cukup beragam, dan setelah menyantap kerang, kari, bihun goreng dengan kerang scallop, dan udang windu, saya hampir merasa kenyang.

Tiba-tiba saya ingin makan sashimi, mungkin karena cuacanya terlalu panas!

Saya membawa semangkuk laksa untuk berbagi rasa manis dan lezatnya dengan semua orang. Setelah beberapa gigitan, saya langsung mengincar semua jenis hidangan penutup.

Ada banyak hidangan penutup, terutama kue-kue favorit saya, termasuk kue keju Mandarin yang khas, kue cokelat berat, tiramisu yang semua orang berebut untuk memakannya, serta kue mangkuk brownies dan cokelat.

Es krim juga merupakan hidangan yang tidak boleh dilewatkan, terutama es krim teh susu Inggris yang direkomendasikan. Ingatlah untuk makan dengan cone es krim agar tidak cukup untuk satu bola.

Secuil cokelat truffle, macaron manis, dengan kopi di tangan saya, sungguh bulat!

Informasi Restoran:
Clipper Lounge
Serambi Mandarin Oriental, Hong Kong, 5 Connolly Road, Central

Legenda Kembali

_TS***ma

踏入大閘蟹嘅季節，就揀咗文華東方嘅快船廊✨✨

當晚每人都有兩隻大閘蟹，
自助餐食物種類唔多，但好高質，好多道菜都有加入蟹肉去煮，最鍾意係個蟹餅，好彈牙又足料🤤
甜品方面，每款都好正！必試文華cheese cake 🤤

 #colorfulday
#景觀餐廳#hotelcation#抵玩酒店#自助餐攻略

「初秋蟹宴」自助晚餐

colorfulday

景觀餐廳

自助餐攻略

Memasuki musim kepiting, kami memilih Galeri Kapal Cepat Mandarin Oriental✨✨

Malam itu, setiap orang mendapat dua kepiting.
Jenis makanan di prasmanan tidak banyak, tetapi kualitasnya sangat tinggi. Banyak hidangan yang menambahkan daging kepiting. Favorit saya adalah kue kepiting, yang sangat kenyal dan kaya akan bahan-bahan 🤤
Untuk hidangan penutup, semuanya enak! Wajib coba kue keju Mandarin 🤤

#hariberwarna
#restoranpemandangan #liburanhotel #hotelterjangkau #strategiprasmanan

Prasmanan Makan Malam Pesta Kepiting Awal Musim Gugur

🤩🌟快船廊最出名的嘅就係下午茶。當中的三文治、甜品、英式鬆餅和自家製玫瑰花瓣果醬等美味佳餚，擺盤極為優雅，盡顯氣派。

環境：餐廳以貂皮作為裝飾，其灰褐色的整體色調配以具東方特色的中式家具,屬優雅氣質路線.

另外，出名服務好的文華，果然名不虛傳..服務真係一流.😆😆😆

雖然員工們每個都帶著口罩，但我也感到他們的親切笑容及有禮的招待

整體來講鹹點和甜點味道都唔錯的.😎

📍 文華東方酒店
快船廊
香港中環干諾道中 5 號
#香港好去處#夏日搵食推介#炎夏好去處

文華東方｜下午茶

🤩🌟Hal yang paling terkenal dari Fast Boat Gallery adalah teh sore. Hidangan lezat seperti sandwich, hidangan penutup, muffin Inggris, dan selai kelopak mawar buatan sendiri disajikan dengan elegan dan penuh keanggunan.

Suasana: Restoran ini didekorasi dengan bulu cerpelai, dengan warna abu-abu kecokelatan yang berpadu dengan karakteristik oriental furnitur Cina, yang merupakan ciri khas elegan.

Selain itu, Mandarin, yang terkenal dengan pelayanannya yang baik, memang pantas mendapatkan pujian. Pelayanannya sungguh luar biasa. 😆😆😆

Meskipun setiap karyawan mengenakan masker, saya juga merasakan senyum ramah dan keramahan mereka.

Secara keseluruhan, hidangan gurih dan hidangan penutupnya terasa lezat. 😎

📍 Mandarin Oriental Hotel
Clippers Gallery
Connolly Road Central, Central, Hong Kong
#TempatSeruHongKong #RekomendasiMakananMusimPanas #TempatSeruMusimPanas

Mandarin Oriental｜Teh Sore

Wanita cantik dan makanan lezat sangat menarik😘😘

Ah ah Wong

#酒店下午茶
#消費券攻略 


#鄭叻的下午茶時間☕️ 
鄭叻前排去咗麥當勞道貳號 食下午茶啊☕️
一上枱煙霧彌漫，感覺幾有仙氣🧚‍♀️🧚
。
鄭叻係嚮KKday 用消費券俾錢嘅，
呢款Tea Set $268 二人用，
因為價錢唔太貴，所以本身真係冇咩期望😂
整體食物味道中規中矩，唔算特別有驚喜🙈
勝在擺盤都幾靚靚，打卡幾好睇😋
而且90分鐘用餐時間，
自由享用熱茶及咖啡☕️
。
冷盤有九款、熱盤有四款
鄭叻最鐘意食嘅係小龍蝦包🦞
千島醬汁幾豐盈，小龍蝦肉質結實，
包包質感鬆軟🥯
。
不過，可能鄭叻影相影得太耐，
窩夫質感略硬🧇有少少可惜🥲
。
。
。
📍 麥當勞道貳號 TWO MACDONNELL ROAD HONG KONG
☕️「綠野仙蹤」雙人下午茶
（鄭叻用KKDay 優惠，$268 二人用）
。
冷盤：🍰
雪糕朱古力珍寶珠、芒果拿破崙、
草莓朱古力撻、法式杏仁餅、
法式雜餅、煙三文魚黑魚子刁草忌廉芝士、
黑松露醬帶子他他 及 法式燉蛋
。
熱盤：🍔
迷你和牛漢堡包、小龍蝦包、格仔餅 及 迷你朱古力蛋糕
。
飲品：
咖啡或茶☕️
。
。
。
。
#下午茶 #香港下午茶 #香港下午茶推薦 #afternoonteahk #afternoontea #hightea #highteahk 

#相機食先 #yum #delicious #wow #happy #eat #eating #hungry #hkfoodie #hkfood #hongkongfood #香港美食 #美食 #好味 #yummy #852foodie #852food #麥當勞道貳號 #twomacdonnellroad

Two MacDonnell Road

性價比高下午茶

hightea

yummy

麥當勞道貳號

twomacdonnellroad

#tehsorehotel
#Strategi Voucher Konsumen

#Waktunya minum teh sore ChengLak☕️
Lek Cheng baru-baru ini pergi ke 2 McDonald Road untuk minum teh sore ☕️
Mejanya penuh asap, rasanya seperti peri 🧚‍♀️🧚
.
Cheng Lek menggunakan voucher konsumsi untuk menghasilkan uang di KKday.
Set Teh ini seharga $268 untuk dua orang.
Karena harganya tidak terlalu mahal, saya benar-benar tidak punya ekspektasi 😂
Rasa makanannya secara keseluruhan biasa saja, tidak terlalu mengejutkan 🙈
Yang terbaik adalah penyajiannya yang cukup indah, dan cukup bagus untuk difoto 😋
Dan waktu makan 90 menit.
Gratis menikmati teh dan kopi panas ☕️
.
Ada sembilan piring dingin dan empat piring panas.
Makanan favorit Cheng Lek adalah roti lobster🦞
Saus seribu pulaunya cukup kaya, daging lobsternya padat.
Tekstur kantongnya mengembang🥯
.
Namun, mungkin Zheng Lak terlalu lama mengambil gambar.
Tekstur wafelnya agak keras 🧇 yang agak disayangkan 🥲
.
.
.
📍TWO MACDONNELL ROAD HONG KONG
☕️ Teh sore untuk dua orang di "Wild Wonderland"
(Penawaran KKDay, $268 untuk dua orang)
.
Piring dingin: 🍰
Es krim cokelat jeli, mangga napoleon,
Tart cokelat stroberi, biskuit almond Prancis,
Biskuit aneka Prancis, salmon asap, kaviar hitam, krim keju dill,
Kerang saus truffle hitam, dan omelet Prancis
.
Piring panas: 🍔
Burger mini Wagyu, roti lobster, cheker, dan kue cokelat mini
.
Minuman:
Kopi atau teh☕️
.
.
.
.
#tehsore #hongkongafternoontea #hongkongafternoonteahk #afternoonteahk #hightea #highteahk

#cameraEatFirst #enak #lezat #wow #senang #makan #makan #lapar #hkfoodie #hkfood #hongkongfood #hongkongfood #makanan #enak #852foodie #852food #twomacdonnellroad

Teh sore berkualitas tinggi