Nikmati Cita Rasa Hakata di Causeway Bay

Baru-baru ini, sebuah restoran yang mengkhususkan diri dalam hot pot Hakata dibuka di Causeway Bay 🇯🇵 Mereka menawarkan Mizutaki ayam, hot pot babat sapi, sukiyaki, dan lainnya. Setelah belum pernah mencoba hot pot babat sapi sebelumnya, akhirnya saya mencobanya 🍲 ~ Set Hot Pot Babat Sapi Set ini mencakup hidangan pembuka, hidangan utama, dan makanan pokok 🍜 Staf membantu dengan pertama-tama menumis bawang putih untuk memberikan aroma pada panci, lalu menambahkan babat sapi yang sudah beraroma luar biasa. Akhirnya, mereka menambahkan kaldu, mendidihkannya, dan siap untuk dimakan. Babat sapi kaya rasa dan kenyal, sama sekali tidak berminyak 🤤 Ada juga daging sapi shank yang empuk. Daun bawang adalah esensi dari hot pot babat sapi, menyerap esensi kaldu dan membuatnya sangat beraroma. Kaldu kami adalah sup tulang sapi; mereka juga menawarkan sup miso dan sup cabai pedas Korea. ~ Set Wagyu Jepang A4 Wagyu ini benar-benar kejutan ✨ Daging tanpa lemaknya sangat empuk. Sukiyaki adalah gaya Kansai, pertama-tama menggoreng ringan daging sapi dalam sedikit kaldu 🐂 lalu menambahkan lebih banyak kaldu untuk memasak piring sayuran, yang mencakup jamur enoki, baby bok choy, jamur shiitake, dan lainnya. Semuanya menyerap kaldu dengan sempurna, dengan rasa asin-manis yang seimbang. ~ Perut Babi Hokkaido yang Diberi Makan Nasi Babi yang diberi makan nasi, dengan lemak yang merata, segar dan berair, serta aroma manis 🐖 Minuman termasuk berbagai soda beraroma dan teh oolong. Kami memesan soda anggur Kyoho dan soda persik putih masing-masing 🍹 📍 Hakata Hot Pot Mizutaki Chicken & Beef Tripe Hot Pot Specialty Store Toko G/F, 34 Tang Lung Street, Causeway Bay