Semua orang menyukainya. Baru-baru ini mencoba tempat dengan kualitas yang cukup baik.
"Nikmati Semangkuk Mi Gerobak Lagi" di Hung Hom memiliki sejarah lebih dari 40 tahun, dan cita rasa tradisional autentiknya patut dihargai.
Pesan terlebih dahulu saat masuk ke toko, dengan hingga 15 pilihan dasar mi yang tersedia. Saya memilih bihun ubi jalar, sementara Shrimp Cake memilih mi minyak, yang wajib ada untuk mi gerobak.
Ada juga banyak pilihan topping.
Karena banyaknya pilihan, saya merujuk pada "10 Rekomendasi Wajib Dicoba" yang ada di dinding.
Makan mi di bawah perut panda besar.
Mi gerobak saya memiliki topping telinga babi, sayuran acar, jamur shiitake saus tiram, urat sapi, bakso cumi premium, dan kangkung.
Jamur shiitake saus tiram benar-benar sesuai dengan "Rekomendasi Wajib Dicoba," dimasak dengan sempurna, tebal dan lembut.
Telinga babi bukanlah topping mi gerobak yang umum, jadi saya tentu tidak melewatkannya. Telinga babi yang diiris tipis disajikan dalam porsi yang cukup banyak dan memiliki tekstur yang renyah.
Mi gerobak Shrimp Cake memiliki topping cumi pedas yang terkenal, bakso ikan kari, kulit babi, babat sapi, darah babi, jamur shiitake saus tiram, dan daun bawang. Sangat merekomendasikan babat sapi yang renyah dan daun bawang yang bersih tanpa residu.
Biasanya saya menambahkan soda saat makan mi gerobak, tetapi "Nikmati Semangkuk Mi Gerobak Lagi" menawarkan pilihan minuman yang lebih sehat: minuman buatan sendiri dari gula aren dan air tebu, dingin dan sangat menyegarkan di musim panas yang panas. Rasanya kaya tetapi tidak terlalu manis, sangat enak.
#NikmatiSemangkukMiGerobakLagi
Toko 6, G/F, Lung Kee Building, 19-31 Man Yue Street
Makan di Hung Hom, makan mi gerobak, makanan #RekomendasiMiGerobakHongKong
Lihat teks asli