Check In Taipei

Minggu lalu, saya pergi makan siang bersama teman-teman di Taipei Zhan yang berada di World Trade Center. Restoran ini terinspirasi oleh Kereta Api Taiwan dan memiliki ruang pribadi yang dirancang seperti gerbong bunga kerajaan. Dekorasi restoran ini dirancang dengan sangat teliti, dengan pemandangan matahari terbenam gradasi Alishan di dinding dan elemen warna-warni khas suku asli di sudut-sudutnya, menciptakan suasana yang penuh pesona khas Taiwan. Check In Taipei berkomitmen untuk mempertahankan cita rasa tradisional masakan Taiwan sambil menggabungkan elemen modern yang unik. Mereka terutama menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi yang langsung didatangkan dari Taiwan. Signature Beef Noodles $108 Mie sapi khas dengan minyak lemak sapi meninggalkan kesan mendalam. Saya memilih mie potong tangan, yang memiliki tekstur tebal dan kenyal. Kuahnya sangat kaya rasa, dan daging sapinya empuk serta lembut. Dipadukan dengan minyak lemak sapi buatan mereka, memberikan lapisan rasa yang lebih kaya. Signature Braised Pork Rice $68 Saus rebusannya kaya dan kental, dan daging yang dicampur dengan nasi memiliki tekstur yang luar biasa, disajikan dengan setengah telur rebus yang dimarinasi. Napoleon $108 Hidangan penutup khas ini dibuat segar sesuai pesanan. Napoleon tiga lapis ini diisi dengan berbagai isian, menawarkan rasa yang kaya dan berlapis-lapis. Dasar pastry yang renyah dipadukan dengan pasta talas dingin dan mochi kenyal, dihiasi dengan remah kuning telur asin sebagai dekorasi. 🍎 Jus Pare Apel $48 Sedikit manis, membersihkan panas dan mendetoksifikasi 🧋 Teh Susu Mutiara $45 Mutiara kenyal dengan teh susu yang lembut 🎈Taipei Zhan (World Trade Center)🎈 Toko 7, Lantai 4, World Trade Center, 280 Gloucester Road, Causeway Bay