Restoran ini luas, dengan jendela besar dari lantai ke langit-langit di satu sisi yang menawarkan pemandangan patung Golden Bauhinia dan Pelabuhan Victoria, menciptakan suasana yang segar dan santai. Stafnya sangat ramah dan sopan, yang patut diacungi jempol 👍🏻.
Set makan siang untuk empat orang, yang disebut "Heritage Delicacy Set," hanya seharga $988. Dengan lokasi wisata, pemandangan indah, kualitas setara Michelin, dan lobster Australia hidup, ini sangat bernilai.
Empat dim sum pilihan:
🥢 Pangsit Udang Rebung - kulit tipis dan tembus pandang membungkus udang segar dan rebung.
🥢 Gulungan Kulit Tahu Luohan terlihat cantik, digoreng hingga renyah dan lezat, kejutan yang menyenangkan!
Juga termasuk 🥢 pangsit kristal truffle hitam yang jernih dan 🥢 ceker ayam kukus saus XO yang penuh rasa.
Sup musiman yang menghangatkan:
Sup pepaya dan jamur putih dengan iga babi segar, manis, dan kaya rasa, disajikan satu mangkuk per orang untuk menghangatkan perut.
Hidangan utama adalah lobster Australia hidup, dengan tiga metode memasak yang bisa dipilih. Kami memilih "Daging Lobster Segar dengan Bihun dalam Claypot." Lobster dikupas dan dipotong menjadi bola-bola untuk memudahkan makan, dengan daging yang lembut, manis, dan segar. Bihun menyerap manisnya lobster, dan aroma claypot memenuhi udara.
Ayam Selir Kekaisaran dengan kulit renyah yang mengkilap memiliki kulit tipis dan renyah serta daging yang lembut.
Akhirnya, bagaimana mungkin kita melewatkan hidangan penutup? 😘 Sagu kacang merah dipadukan dengan gulungan wijen berlapis emas yang bernostalgia.
Golden Bauhinia Sheng Kee Cantonese Restaurant
📍Toko 1, Expo Drive, Hong Kong Convention and Exhibition Centre, Wan Chai
Lihat teks asli
