Jarang sekali orang Ganzi datang ke Porterhouse - Seafood & Steak yang terletak di lantai 7 Gedung California, Lan Kwai Fong, Central, untuk menikmati hidangan lezat. Dekorasi restorannya sangat bergaya, dan tempat duduknya luas dan sangat nyaman.
——
Tiram untuk hari ini (1/2 Lusin) $288
Tiramnya gemuk dan segar, dengan rasa air laut yang sangat kuat. Ditambah dengan perasan jeruk lemon, kesegarannya terasa. Selain itu, tersedia saus yang bisa ditambahkan, rasa asam dan manisnya cukup istimewa.
——
Tartare Daging Sapi Wagyu $278
Rasa daging sapinya kaya, dan teksturnya sangat nyaman di mulut, gigitannya sangat empuk, bumbu asinnya cukup banyak, ditambah jamur, rasanya lebih netral dan berlapis-lapis.
——
Bubur Lobster $178
Supnya sangat kaya rasa, rasa lobsternya kaya dan segar, rasanya sangat creamy dan lezat.
——
Sup Kerang $178
Supnya berwarna putih susu, terasa sangat lembut, dan kerangnya segar dan manis, ditambah remah roti yang menambah rasa, cukup enak.
——
Tagliolini $398
Porsi lobsternya cukup besar, alot, kuat, dan sangat menggugah selera. Pasta buatan tangan apa pun dimasak dengan tepat, teksturnya cukup kenyal dan terasa di mulut. Dipadukan dengan saus lobster segar, rasanya harum dan lezat.
——
Daging Domba Panggang Australia $488
Tentu saja, daging domba harus dipilih setengah matang, empuk, dan tingkat kematangannya 30%. Baik di mulut maupun di lidah, rasanya tidak berminyak, dan digoreng hingga gosong. Sangat direkomendasikan.
——
Full Blood Wagyu丨Mayura, Australia $1880
Potongan T-Bone medium berwarna Pink Pink, sangat menarik, lihat air liurnya. T-Bone, Tenderloin Steak, dan New York Steak, keduanya memiliki rasa akhir yang berbeda. Anda dapat menikmati kelembutan Tenderloin Steak, dan Anda dapat menikmati tekstur kenyal New York Steak, memuaskan 2 keinginan sekaligus.
Porterhouse - Seafood & Steak (Central)
Lantai 7, Gedung California, 30-32 De Keyser Street, Lan Kwai Fong, Central
Maksimal (5/5).
Rasa ⭐️⭐️⭐️⭐⭐
Harga ⭐️⭐️⭐️⭐
Lingkungan ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Layanan ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Bintang yang direkomendasikan ⭐️⭐️⭐️⭐⭐
.
#hkfood #hkfoodie #hkfoodblogge #hkfoodblog #hkrestaurant #foodphotography #openricehk #foodpic #foodporn #picoftheday #instafood #topcitybiteshk #hkig #foodie #foodgasm review #cameraeatfirst #eatgoodwest #foodie #centralfood #seafood #western #steakhouse #Porterhouse
Lihat teks asliDi wilayah atau bahasa pilihan Anda, tagar Momen Trip ini tidak akan mengarahkan Anda ke halaman tagar