Que dire ? Je préfère prévenir, ça va être long, comme la soirée que nous avons passé avec mon compagnon. Arrivés légèrement en avance, nous avons été accueilli (avec le sourire au moins ça) par la responsable de salle qui nous a installé près de la piscine. Très beau décors, une vue magnifique mais alors quelle longueur. La serveuse a le mérite d’avoir le sourire tout au long du repas malgré les circonstances. L’apéritif est servi rapidement, le cocktail est très bon, ça s’annonce bien. Mais ensuite QUELLE DÉCEPTION ! 1h d’attente pour une planche de charcuterie, et la bouteille d’eau qui va avec, nous demandons d’envoyer les plats de suite. 2 entrecôtes, avec un accompagnement différents pour mon compagnon et moi. Nous comprenons que le personnel en cuisine ne doit pas être au complet, quand bien même. A aucun moment de la soirée nous avons revu la responsable de salle, ne serait ce que pour demander comment ça se passait, au vue de l’attente que nous subissions, une petite attention n’aurait pas été de refus. Mais non, elle a préféré l’indifférence. Ah par contre elle s’est montré pour encaisser : aucune excuse, aucune question, nous avions espérer un geste commercial, mais là encore rien du tout, elle s’est contente d’encaisser, et nous répondre à notre « bonne soirée ». Quant aux plats, les entrecôtes étaient bien cuites, au bout d’une heure et demie d’attente, l’écrasé de pomme de terre était bon, mais les muffins de polenta manquaient d’assaisonnement, mon compagnon a du aller chercher du sel lui même … Nous sommes venus passé le week-end au village avec mon compagnon, nous étions ravis de passer la soirée dans un tel cadre. Dommage qu’il soit géré par une personne si peu commerçante, et pourtant souriante à notre arrivée.. Et nous ne sommes qu’en début de saison … J’espère sincèrement que ça s’améliorera d’ici la, et surtout que vous trouverez le personnel nécessaire, le camping est magnifique. Que le reste suive ..
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