Dei tanti posti visitati nel corso degli anni, l'Albero Capovolto è quello che più mi ha creato difficoltà nel scrivere una recensione. Non si tratta solo di descrivere una struttura ricettiva, si tratta di raccontare un insieme di sensazioni provate nel corso delle nostre due visite ospiti di Alessandro e del suo piccolo, meraviglioso resort. Sin dai primi minuti ci siamo sentiti come fossimo ospiti di amici, la gentilezza e la delicatezza con cui Alessandro ci ha accolti ha reso sin da subito ogni momento piacevole; la costante disponibilità si abbina alla discrezione, niente è fuori posto, nulla è eccessivo, tutto è indirizzato al benessere dell'ospite. La camera, la garden suite dopo la piscina, regala un senso di pace e di privacy sublime, immersa nella campagna con una spettacolare vista sul paesaggio rurale circostante, in ogni momento della giornata. Che sia al risveglio la mattina presto con la campagna che si desta, o durante spettacolare tramonto seduti all'ombra di un olivo secolare, la sensazione è quella di pura pace e relax. Tutta la struttura è curata nei minimi dettagli, dalla piscina a sfioro con vista sul tramonto alle strutture comuni, colme di piccoli dettagli che raccontano la storia della famiglia di Alessandro. Una menzione speciale alla cena, preparata tutta in casa con prodotti rigorosamente locali e in grado di riportare alla memoria le sensazioni tipiche delle cene in famiglia, il tutto accompagnato da uno dei migliori pani che io abbia mai assaggiato. L'Albero Capovolto non solo è una perla immersa nelle campagne della Costa Smeralda, è un'esperienza che rimane e che ti porta solo a voler tornare.
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