Tokyo Meguro "Konpira Chaya" Curry Udon
Musim hujan di Tokyo sering kali membawa cuaca yang tidak menentu, sehingga kemungkinan besar Anda akan menemui hujan saat berkunjung ke sana. Terutama pada malam hari setelah hujan, udara bisa terasa cukup sejuk. Kali ini, seorang teman membawa keluarganya berlibur ke Tokyo dan ingin menikmati camilan larut malam. Ia teringat akan kebahagiaan menikmati semangkuk curry udon pada malam saat kami melihat lampu Natal di Tokyo sebelum pandemi. Kali ini, ia sengaja membawa keluarganya untuk merasakan kembali cita rasa tersebut!
Saat itu, kami menginap di Princess Garden Hotel di Meguro. Setelah menyaksikan lampu Natal di Ebisu pada malam hari, saya mengajak mereka mencoba curry udon favorit saya di "Konpira Chaya." Terletak sekitar 3 menit berjalan kaki dari JR "Meguro Station," "Konpira Chaya" adalah toko udon buatan tangan yang telah berdiri sejak tahun 1985. Tempat ini telah banyak diliput oleh media. Berbeda dengan toko curry udon pada umumnya yang menyajikan "udang goreng" sebagai lauk, hidangan khas di sini adalah "beef curry udon."
Menurut laporan, kuah kari di "Konpira Chaya" adalah sup kari yang kaya rasa, dibuat dengan merebus ikan sarden, bonito, rumput laut, dan sayuran parut bersama-sama. Dipadukan dengan mie udon buatan tangan, kuahnya kaya rasa, mie-nya kenyal, dan manisnya sayuran berpadu sempurna dengan cita rasa daging sapi. Setelah selesai menikmati udon, menambahkan semangkuk nasi putih ke dalam kuah kari menciptakan rasa yang harmonis. Kebahagiaan setelah makan kenyang hanya bisa dirasakan dengan mencobanya sendiri! Bagi yang tidak suka kari, Anda juga bisa memilih udon tempura dengan kuah bening yang memiliki rasa sangat segar!
Bumbu-bumbu di meja dapat ditambahkan saat makan. "Kyo Ichimi" dan "Kyo Shichimi" dari Ikkyudo di Kyoto menawarkan pengalaman rasa yang berbeda untuk semangkuk udon. Anda juga dapat memesan pilihan dengan telur mentah, keju, atau susu—berbagai rasa yang bisa dipilih. Pemiliknya, yang berasal dari daerah asal udon, Sanuki, bertekad untuk menyajikan udon yang paling otentik. Jangan lewatkan tempat ini saat Anda berkunjung ke Tokyo!
Alamat
Shinagawa-ku, Kamiosaki 3-3-1 Sakaue Building 1F
Jam Operasional
Senin - Jumat 11:00~24:00
Sabtu - Minggu 11:00~23:30