Dipilih sebagai restoran yang direkomendasikan Michelin

Saya memilih menu makan malam set seharga $888/orang ini. Dimulai dengan hidangan pembuka, babi panggang Iberico karamelnya terasa kaya dan empuk. Angsa vegetarian asap dengan teh Longjing memiliki aroma teh yang unik. Perut ikan direbus dalam kuah jamur bambu dan wolfberry. Saya suka kuahnya; ringan dan manis. Perut ikannya sangat kental, empuk, dan kenyal. Hidangan utama adalah lobster Boston segar yang dipanggang dengan sawi hijau. Lobster ini sudah dipotong sebelumnya agar mudah dimakan, memungkinkan Anda menikmati setiap gigitannya. Hidangan lainnya adalah abalon Afrika Selatan kukus dengan kulit jeruk keprok dan saus jamur pedas. Abalonnya sangat kenyal dan memiliki sedikit rasa pedas yang sangat lezat. Perut kuda kukus dengan daun bawang dan bacon sama sekali tidak berbau amis. Kemudian, tibalah hidangan safflower, lili, dan kacang manisan, yang menyegarkan dan manis, melegakan rasa berminyak. Setelahnya, kami menikmati mi buatan tangan dengan minyak angsa dan daun bawang, yang harum namun tidak berminyak. Terakhir, hidangan penutupnya adalah sup peach gum dengan osmanthus, umbi lili, dan jelai, disajikan dengan roti wijen. 😋 Sangat memuaskan! Secara keseluruhan, saya sangat puas dengan makan malamnya. 🥰 🍽Restoran Kanton Golden Bauhinia Sang Kee 📮Expo Arcade, Pusat Konvensi dan Pameran Hong Kong, 1 Expo Drive #Wan Chai #Kuliner Wan Chai #Masakan Kanton #Restoran Michelin #Makanan #Restoran yang Direkomendasikan #Restoran Kanton Golden Bauhinia Sang Kee