B Bear akan menemani Anda makan ramen 📍Ichiro

Ichiro Toko L, G/F, Gedung Han Yi, Jalan Yichang, Tsim Sha Tsui Berbelok ke Jalan Yichang dari Jalan Hankow di Tsim Sha Tsui, Anda akan menemukan kedai ramen Jepang berpintu kayu. Di dalamnya, Anda akan menemukan permata tersembunyi. Be@rbricks menghiasi dinding dan balok, dan B Bear bahkan akan duduk di kursi dan menjadi teman makan Anda – sungguh menyenangkan. Saya datang ke sini khusus untuk mampir hari ini, tetapi kualitas makanannya tidak bisa diremehkan. Kedai ramen ini berasal dari Shibuya, Tokyo, dan dikelola oleh seorang koki Jepang. Kaldunya diseduh setiap hari selama 10 jam menggunakan 45 kg tulang babi, dan mereka sering merilis menu spesial terbatas! 🔶 Ramen Kaldu Putih Tai (Kakap Putih) ($138) Ini adalah menu spesial terbatas. Ramen ini berisi tiga potong kakap putih Wakayama, dipanggang untuk tekstur yang padat, manis, dan tanpa tulang. Daging babi yang dipotong dadu tebal juga empuk dan lumer di mulut dengan sedikit lemak, membuatnya sangat lezat. Telur rebus setengah matang, tahu, dan rumput lautnya juga lezat. Kaldu putih susunya merupakan bukti nyata dari kaldu dashi yang telah lama ada. 🔶Akaro-kun ~ Ramen Pedas ($98) Meskipun pedas, rasanya tidak terlalu pedas. Rasa pedasnya terasa tetapi tidak terlalu tajam, sehingga menonjolkan kekayaan kaldu tonkotsu. 🔶Pancake Talas Ungu ($22) Pure ubi ungu berisi talas dan kastanye yang dipotong dadu, menciptakan rasa manis dan kompleks. 🔶Tahu Dingin dengan Telur Onsen ($38) Telur mata air panas yang terselip di dalam tahu dingin, dipadukan dengan saus dan serpihan bonito parut, terasa lembut dan menyegarkan. Soda Melon Shizuoka ($26) memiliki rasa melon yang kuat dan relatif manis. Bir Sapporo ($28) #ichiro #ichiro #ramen #Ramen #JapaneseKoujianglong #Tsim Sha Tsui #KyushuTraditionalRamen #BonitoShoyuRamen #SpecialBlackGarlicRamen #ExtremeSpicyHellRamen #LimitedRamen #foodporn #yummy #foodie #instafood #foostagram #delicious #delish #cafe #foopics #foodblog #foolovers #HKfood #hkfoodie #hongkongfood #camerafoodfirst #foodgoodwest