Daimaru Ramen terletak di Jalan Bowen, Tai Kok Tsui. Restoran ini dikelola oleh pasangan Hong Kong dan Jepang! Kuahnya direbus selama lebih dari 10 jam menggunakan tulang babi dan ayam, sehingga rasanya kaya. Karena hanya ada 12 cabang di toko ini, kami sering melihat antrean! Saya mengantre sekitar pukul 11.30 di hari kerja, buka pukul 12, dan berhasil masuk ke toko untuk pertama kalinya!
Kali ini saya mencoba bola udang dan bola kerang yang tersedia terbatas setiap hari. Saya merasa kuahnya kaya dan segar, char siu-nya cukup berlemak dan lembut, dan permukaan pangsitnya juga sangat tipis dan renyah! Secara keseluruhan, ini adalah ramen berkualitas tinggi, patut dicoba!
#foodie
#HongKongFood
Lihat teks asliDi wilayah atau bahasa pilihan Anda, tagar Momen Trip ini tidak akan mengarahkan Anda ke halaman tagar