The Murray | Masakan Cina yang lezat, harga terjangkau

Ini pertama kalinya saya mengunjungi restoran ini, dan menurut saya harganya sangat terjangkau untuk hidangan yang sangat istimewa. Menunya menawarkan cukup banyak hidangan menarik (terutama hidangan laut) yang jarang ditemukan di restoran Cina kelas atas. Setiap hidangan yang kami pesan lezat. Kami memesan kepiting merah kukus dengan putih telur dan anggur kuning (花雕蛋白蒸花蟹). Penuh rasa dan dagingnya banyak. Putih telurnya lembut dan ada sedikit aroma anggur kuning - hidangan ini pasti akan saya pesan lagi. Pare rebus dalam kaldu (翡翠玉枕) adalah salah satu hidangan khas mereka. Pare diiris tipis dan direndam dalam kaldu khas mereka. Sangat mengesankan, tetapi karena saya bukan penggemar pare, saya kurang menyukai hidangan ini. Ayam goreng renyah dalam saus daun bawang (紅棉蔥油雞) direkomendasikan oleh manajer restoran kepada kami. Kami menyukainya - kulit ayamnya digoreng dengan sempurna dan renyah, dagingnya empuk, saus daun bawangnya ringan namun kaya rasa. Kami juga sangat merekomendasikan nasi goreng seafood (海鮮炒飯) mereka yang memiliki begitu banyak bahan yang saling melengkapi dengan sangat baik. Nasi gorengnya sungguh lezat dan mantap. Restoran ini menawarkan tang yuan gratis karena saat itu sedang Festival Lentera Tiongkok. Kami menambahkan dadih susu segar yang renyah dengan selai mawar manis (玫瑰鍋炸). Rasanya juga lezat, tetapi bukan hidangan yang WOW, dan kami sangat menyukai selai mawarnya. Satu hal kecil yang saya alami adalah layanan minuman yang sangat lambat. Saya harus menunggu 15 menit untuk mocktail soda sederhana, dan 15 menit lagi untuk sedotan. Staf meminta maaf atas hal ini dan beralasan bahwa mereka kehabisan sedotan. Tempat parkir tersedia di area hotel dengan harga yang cukup mahal. Namun, Anda juga bisa parkir di tempat parkir gedung komersial tepat di sebelahnya dengan harga yang jauh lebih murah. Secara keseluruhan, pengalamannya luar biasa, pelayanannya baik dan memenuhi harapan, harganya memang agak mahal, tetapi makanannya sepadan. Saya pasti akan kembali lagi bersama keluarga. #本地遊 #mytripvlog #hongkong #hongkongfood