Espuma memiliki 3 cabang di Hong Kong
Spicy Crab Tart | $85
Seporsi tiga potong, crab tart dengan saus XO, minyak lada, jeruk nipis, dan keju, pinggiran menteganya cukup renyah, rasanya pedas dengan rami 😋 Namun, rasa kepitingnya agak tertutup.
Black Truffle Sauce Cheese Fries | $78
Kentang gorengnya sangat besar 🤣 dengan saus truffle hitam dan saus tomat, kentang gorengnya tetap renyah di akhir 💯 Gorengnya cukup baik, tetapi jika bentuknya memanjang akan lebih baik, kali ini makan lebih banyak yang dihancurkan.
Hiroshima Oysters in Garlic Olive Oil | $118
Panci besi disiram minyak zaitun, yang berisi cabai kering, irisan bawang putih, empat tiram Hiroshima, dan sosis pedas. Tiramnya cukup besar 😊 Rasanya tidak terlalu kuat, tetapi lemaknya lebih terasa.
Foie Gras Potato Egg Tart | $148
Sepotong besar hati angsa diolesi di atas kue telur, teksturnya tidak terlalu berminyak, dan ham Parma yang asin tidak cocok untuk dimakan. Dibandingkan camilan lain, ham ini lebih berwarna🙈
Knuckle Babi Asin Renyah | $218
Tangan babi dipotong-potong, tulang dan dagingnya dipisahkan, kulitnya sangat renyah, cukup enak dimakan dengan saus mustard🤤 Dagingnya empuk dan gurih, porsinya cukup untuk 2-3 orang, dan ada acar kol dan pure apel untuk menghilangkan dahaga.
Muffin Tebal Marshmallow Keju Lembut dan Krim | $135
Setiap muffin tebal dipanggang sesuai pesanan, penjaga toko sangat sopan mengingatkan saya jika kami akan memesan lebih awal. 👍🏻 Muffinnya terlihat sangat menarik, seperti soufflé besar, ketika dibuka, isian kejunya keluar. 😍 Rasa muffinnya lembut dan halus, hidangan penutup yang sangat memuaskan.
#hkfoodie #HongKongFood #HongKongGoodTempat
Lihat teks asliDi wilayah atau bahasa pilihan Anda, tagar Momen Trip ini tidak akan mengarahkan Anda ke halaman tagar