Dapur Amitie

Set Makan Malam Natal Ham babi Iberico 24 bulan dengan saus vinaigrette melon, buah ara, dan cranberry balsamic Penyajian: 🐧🐧🐧 Rasa: 🐧🐧🐧 Hidangan pembuka utamanya terdiri dari salad. Porsi salad yang melimpah disajikan dengan beberapa potong ham babi Iberico dan tiga potong melon. Penyajiannya biasa saja, tetapi tidak buruk. Salad dan melon sama-sama manis dan menyegarkan, sementara saus vinaigrette balsamic yang asam cukup menggugah selera. Ham babi Iberico agak hambar, kurang asin. Irisannya tidak terlalu tipis, dan teksturnya lembut dan kenyal, membuatnya cukup lezat. Bisque Lobster Cognac Prancis dan Roti Panggang Prancis Penyajian: 🐧 Rasa: 🐧🐧🐧 Mangkuk bisque lobster hanya berisi kurang dari sepertiga mangkuk, porsi yang sangat kecil. Kuahnya sendiri mengecewakan, tanpa topping, hanya kuah kaldu murni. Roti panggang Prancis disajikan setengah porsi dan tanpa bumbu apa pun. Kuah lobsternya biasa saja, dengan rasa lobster yang ringan dan tekstur yang kental dan kenyal. Roti panggangnya kering dan keras, tetapi terasa enak saat dicelupkan ke dalam kuah. Irisan Babi Panggang Iberico dengan Saus Apel Kayu Manis ($588) Penyajian: 🐧🐧🐧 Rasa: 🐧🐧🐧🐧 Irisan babi digantung di atas hiasan, diberi sedikit saus apel kayu manis. Penyajiannya sederhana namun mengesankan. Daging babinya dipotong tebal, dicincang banyak, tetapi tidak terlalu keras atau terlalu matang. Teksturnya empuk dan juicy, pilihan yang sangat baik. Saus apel kayu manisnya menyegarkan dan manis, tetapi jumlahnya agak kurang, membuat keseluruhan daging babi terasa agak hambar dan membosankan. Uji Chamomile Mixed Berry Pancake Christmas Tree Tampilan: 🐧🐧🐧🐧 Rasa: 🐧🐧 Penyajian dan dekorasi hidangan penutupnya sangat sesuai dengan tema Natal, dan pancake-nya dibentuk dengan indah dan menarik. Dari segi rasa, rasa Chamomile pada pancake-nya biasa saja, dengan tekstur kering, keras, dan kurang lembut, agak seperti lilin kunyah, yang kurang ideal. Topping krimnya agak terlalu kental, membuatnya agak manis, sementara buah beri campuran di tengahnya agak asam dan sepat. Kopi Rose Penampilan: 🐧 Rasa: 🐧🐧🐧 Saat kopi tiba, latte art-nya tampak buram, tidak menarik, dan mengecewakan. Dari segi rasa, aroma mawarnya cukup kuat, kopinya terasa seperti susu, dan teksturnya cukup lembut di mulut. Rasa manisnya pas tanpa gula. Waktu tunggu untuk duduk: 🐧🐧🐧🐧🐧 Reservasi diterima dan tamu dapat duduk setelah registrasi. Waktu tunggu makanan: 🥚 Waktu tunggu makanan adalah yang terlama di antara restoran lainnya. Rinciannya adalah sebagai berikut: Hidangan pembuka disajikan 1 jam 10 menit setelah tamu duduk; Sup dan roti disajikan 1,5 jam setelah tamu duduk; Hidangan utama membutuhkan waktu 1 jam 45 menit untuk disiapkan; Hidangan penutup datang sekitar 30 menit setelah diberi sinyal. Waktu tunggunya sungguh mencengangkan. Layanan: 🐧 Ada masalah dengan pesanan yang terlewat. Jika Anda tidak bertanya kepada staf, Anda mungkin melewatkan hidangan pembuka. Tagihan diberikan bahkan sebelum semua makanan tiba, mendorong para tamu untuk check out dan pulang lebih awal, yang cukup lucu. Suasana: 🐧🐧 Restoran didekorasi dengan dekorasi Natal, menciptakan suasana yang meriah. Meja-meja sebagian besar dipisahkan oleh partisi, tetapi jarak antar meja kurang memadai. Meja-mejanya agak kecil, kursi-kursinya sempit, dan tidak ada keranjang atau tempat untuk menyimpan tas atau mantel, yang sangat merepotkan. P.S. Ada biaya layanan 10%. P.S. 2. Piring roti gratis disediakan sebelum makan, tetapi kualitasnya biasa saja. 🐧❤️ Kesimpulan: Kualitas makanannya tidak sepadan dengan harganya, dan suasana serta pelayanannya mengecewakan. Makan malam Natal saya dipenuhi penyesalan, dan saya tidak akan kembali lagi. 🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥 Nama Restoran: Amitie Kitchen Alamat: 9/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui #Natal #Natal #MakananBarat #MakananBarat #MakananHongKong #makananhk #MakananTsimShaTsui #makanantsimshatsui #hkfoodie #foodie #foodiehk #foodie #foodie #foodieporn #fotografimakanan #CameraFoodFirst #PenguinEnergiPositif #koupenchan #Koupenchan