Kafe lokal yang populer ini terletak di Nan Fung Spinning Mill di Tsuen Wan, dengan tema seputar fashion, bersebelahan dengan toko ritel merek desain fashion lokal Harrison Wong. Kafe ini mengkhususkan diri dalam masakan fusion Barat-Jepang, menawarkan pilihan kopi, koktail, dan es krim buatan sendiri merek Kafulin. Tempat ini juga merupakan restoran ramah hewan peliharaan.
Interiornya luas dan nyaman, dihiasi dengan nuansa hitam dan putih, dengan bar terbuka di mana Anda dapat menyaksikan proses persiapan makanan.
🔸 Pasta Krim Seafood Mentaiko Jepang - $96
Pasta ini kenyal dan elastis dengan tekstur al dente yang sempurna, dilapisi saus krim yang halus dan lembut dengan aroma mentaiko yang pedas namun tidak terlalu panas. Hidangan ini mencakup kerang, remis, scallop yang segar dan bebas pasir, jamur shiitake, dan tomat.
🔸 Burger Arang Keju Ganda Daging Sapi Murni 100% - $118
Roti arangnya renyah di luar dan lembut di dalam, dengan aroma gandum yang halus dan sedikit aroma arang, diolesi dengan lapisan mentega dan dilapisi keju setengah meleleh. Patty daging sapi yang tebal lembut dan berair dengan rasa daging sapi yang kaya. Saus mustard madu manis dan pedas menambah cita rasa ekstra, dilengkapi dengan selada dan tomat. Kentang wedges pedas yang renyah berwarna keemasan tidak berminyak, dengan tekstur lembut dan halus di dalamnya, seimbang dengan salad hijau segar untuk mengimbangi kekayaan rasa.
🔸 Es Krim Susu Saus Cokelat Hitam Truffle - $64
Dibuat dengan susu berkualitas tinggi yang dipilih dengan cermat, es krim ini ringan, lembut, dan padat, tidak mudah meleleh. Ditaburi bubuk cokelat yang kaya dan disiram saus cokelat hitam truffle yang kaya, memberikan aroma truffle yang harum dan rasa kacang yang kaya. Kue kering menambah tekstur ekstra.
🔸 Es Krim Susu Teh Earl Grey Kuat X Kopi Kaya - $64
Dihiasi dengan teh Earl Grey yang kuat dengan aroma bergamot citrus, kemudian disiram dengan kopi yang kental dan kaya, menciptakan rasa yang kuat.
🔸 Latte Pistachio - $58
Pistachio memiliki rasa manis yang halus, rasa susu yang creamy, dan aroma kacang. Busa susu segar yang tebal sangat halus, dengan potongan pistachio yang renyah.
🔸 Latte Matcha Uji Kyoto - $42
Dibuat dengan bubuk matcha berkualitas tinggi yang dipilih dengan cermat, memiliki keseimbangan rasa pahit dan manis yang baik. Rasa matcha yang mendalam kaya dan harum, dikombinasikan dengan susu yang lembut untuk rasa berlapis yang khas.
----------------------------
LABELS COFFEE
Alamat: Toko 305-306, Lantai 3, Pabrik 5, Nan Fung Spinning Mill, 45 Pak Tin Par Street, Tsuen Wan
Lihat teks asli