Saya sudah sering ke Hong Kong, dan kali ini akhirnya saya sampai di Sham Shui Po. Saya makan di tiga toko roti mereka, dan semuanya lezat!!
Roti Ceri Merah
Mereka punya beberapa cabang di Hong Kong, menjual roti ala Hong Kong. Saya membeli egg tart dengan kulit kue, dan mereka juga punya kulit puff pastry. Egg tart-nya lezat, dengan isian yang harum. Rasa telur dan susu memenuhi mulut saya dengan sedikit rasa manis, sama sekali tidak berminyak. Rasanya sungguh lezat.
Toko Roti Junxiang
Berlokasi di Sham Shui Po, mereka menjual berbagai macam kue kering Cina. Kali ini saya hanya membeli kue beras ketan rasa kacang. Masing-masing kue berukuran sangat besar dan dibuat sesuai pesanan. Saya membelinya di pagi hari dan memakannya malam itu juga. Kulitnya tipis dan isinya banyak. Rasanya benar-benar lezat, rasa yang akan Anda rindukan.
Alamat: 203 Pei Ho Street, Sham Shui Po, Hong Kong
Pabrik Produk Kacang Kung Wo
Ini adalah toko khusus produk kacang dengan dekorasi yang sangat manis. Dindingnya menggambarkan proses pembuatan produk kacang tradisional. Saya memesan Kung Wo Three Treasures, puding tahu beku, dan gulung mi beras. Gonghe Three Treasures terdiri dari tahu, tahu goreng, dan tahu ikan. Tahu emasnya terasa biasa saja, sementara tahu gorengnya renyah di luar dan lembut di dalam, dengan setiap gigitan penuh rasa amis. Tahu ikannya memiliki rasa kulit jeruk keprok yang khas.
Saya memesan puding tahu beku bebas gula, produk khusus Pabrik Produk Kacang Gonghe, dengan rasa kacang yang kaya dan tekstur yang lembut.
Lumpia nasinya diberi selai kacang dan pasta wijen dan ternyata lezat.
Alamat: G/F, 118 Pei Ho Street, Sham Shui Po, Hong Kong
Lihat teks asli