Restoran Kam Fung menawarkan hidangan steak teppan nostalgia dengan harga terjangkau, memberikan nilai keseluruhan yang sangat baik. Meskipun suasananya agak sempit, tempat ini penuh dengan pesona Hong Kong lama, sempurna bagi pengunjung yang ingin merasakan masakan Barat gaya Hong Kong tradisional.
Set Tenderloin Daging Sapi Andalan (Saus Lada Hitam + Bawang Putih Mentah) $152
Set tenderloin daging sapi andalan Restoran Kam Fung adalah representasi klasik dari steak teppan gaya Hong Kong. Tenderloin daging sapi dipotong tebal dan empuk, dimasak hingga tingkat kematangan medium-well dengan bagian luar yang sedikit gosong, sementara bagian dalamnya tetap merah muda dan berair. Ketika disiram dengan saus lada hitam yang kaya, suara mendesis di atas piring besi menambah kesan seremonial yang kuat dan aroma yang menggoda. Sangat disarankan untuk menambahkan $2 untuk bawang putih mentah, karena aroma bawang putih berpadu sempurna dengan rasa lemak daging sapi yang kaya.
Sup Borscht
Sup borscht memiliki rasa manis dan asam dengan cita rasa yang kaya, menggunakan kaldu berbasis tomat dengan banyak sayuran seperti kubis dan wortel, serta aroma lada hitam yang pedas.
Roti Gulung
Roti gulung mentega gratis memiliki kulit yang sedikit renyah dan bagian dalam yang lembut. Rasanya menjadi lebih kaya ketika mentega dioleskan saat masih panas.
Jari Ikan Goreng (2 potong) Termasuk dalam Paket Makan
Jari ikan goreng Kam Fung berwarna keemasan dan renyah di luar, dengan daging ikan tanpa tulang yang lembut di dalamnya.
Minuman Spesial Nostalgia: Black Cow & White Cow
Black Cow: Cola + es krim cokelat, manis dengan sensasi berkarbonasi.
White Cow: Sprite + es krim vanila, menyegarkan dan membersihkan langit-langit mulut.
📍Restoran Kam Fung (Lai Chi Kok): Toko 312, Lantai 3, D2 Place TWO, 15 Cheung Shun Street, Lai Chi Kok
Lihat teks asli