Sebagai salah satu hotel mewah dengan desain yang langka di Hong Kong, Pilihan Mewah Terbaik WM Hotel diam-diam berada di sudut Distrik Budaya West Kowloon. Restorannya dikenal karena kesederhanaannya yang elegan, dengan buffet yang berfokus pada "tidak banyak pilihan, tetapi setiap pilihan luar biasa."
Bagian seafood yang kecil namun berkualitas tinggi menampilkan udang dingin, kerang, dan sushi Jepang. Area hidangan utama menonjolkan makanan lezat Eropa seperti dada bebek dengan saus ceri, lobster panggang keju, dan pipi sapi yang direbus, semuanya disajikan dalam porsi yang moderat dengan rasa yang kaya. Hidangan penutup membawa sentuhan romansa Prancis, seperti kue opera mini dan macaron karamel garam laut, yang lembut tanpa berlebihan. Lingkungannya tenang dengan pencahayaan lembut, menjadikannya tempat yang sempurna untuk melarikan diri dari hiruk-pikuk dan menikmati percakapan kuliner dengan beberapa teman dekat.
Lihat teks asli
