Saya selalu merasa bahwa arsitektur di Tai Kwun sangat bergaya, dan banyak restorannya unik. Kali ini, saya akhirnya memiliki kesempatan untuk mencoba salah satu restoran Italia di sana.
Dekorasi restoran ini sangat mewah. Kombinasi warna dan lampu gantung membuat saya merasa tempat ini sangat artistik dan elegan, dengan banyak sudut yang sempurna untuk berfoto.
Karena kami memesan melalui OpenRice, restoran pertama-tama menyajikan dua roti pipih kecil, yang rasanya enak, dengan rasa keju dan saus tomat yang kaya. Selain itu, ada keranjang roti pembuka khusus yang menawarkan berbagai jenis roti.
Kami memesan dua set makan siang:
🌟 Pasta Keju Parmesan Truffle Hitam Buatan Sendiri
Meskipun hidangan ini dikenakan biaya tambahan, ketika Anda melihat piring penuh dengan irisan truffle hitam, Anda akan merasa itu sangat sepadan. Rasa truffle hitamnya sangat kaya, dan dengan keju Parmesan, ini adalah pilihan favorit saudara saya.
🌟 Rigatoni Keju Kambing Lada Hitam
Sebenarnya, rigatoni keju kambing ini juga terasa enak, dengan rasa keju kambing yang kuat dan tekstur pasta yang tebal. Namun, saya merasa penyajiannya kurang dekorasi, sehingga gagal mencapai keseimbangan sempurna antara warna, aroma, dan rasa.
🌟 Paha Ayam Panggang dengan Kacang Hijau, Cabai, dan Kentang 🥔
Hidangan utama ini agak mengecewakan. Setelah menyantap dua hidangan pasta berkualitas tinggi, saya memiliki ekspektasi tertentu untuk hidangan utama, tetapi ternyata mengecewakan. Paha ayam panggangnya tidak cukup renyah di luar, dan dagingnya tidak cukup empuk, gagal mencapai tekstur luar yang renyah dan dalam yang lembut. Selain itu, kulit kentangnya sangat keras. Saya menyarankan menggunakan kentang panggang yang renyah untuk rasa yang lebih baik.
🌟 Crème Brûlée Vanila Prancis
Crème brûlée ini manis dan berkualitas baik.
Perlu disebutkan bahwa area tempat duduk luar ruangan juga sangat indah dan unik untuk berfoto, menawarkan pemandangan nyaman dari seluruh eksterior Tai Kwun. Mengenai layanan, sebagian besar staf sangat ramah, bahkan berbicara dengan kami dalam bahasa Inggris dan meminta umpan balik kami 👍
Cantina
📍 Lantai 1, Blok 01, Gedung Markas Polisi, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central
Lihat teks asli