Saya sangat suka makan tempura, dan toko tempura kecil di Tsim Sha Tsui 🍤 ini adalah favorit saya karena meskipun tokonya tidak terlalu besar, suasananya luar biasa!!!! Rasanya seperti sedang berada di Jepang!
Set makanan tempura mereka bisa disesuaikan, jadi Anda bisa memilih bahan-bahan dan jenis mie yang berbeda. Kali ini, kami berdua memilih set makanan tempura yang bisa disesuaikan, tetapi memilih bahan tempura yang berbeda~
Set makanan tempura termasuk sup miso lobster dan hidangan pembuka. Tidak bercanda, sup miso lobster 🦞 ini benar-benar harum 😂😂
Hidangan pembukanya adalah mentimun dan jeruk 🍊 tetapi saya memakannya terakhir (saya terlalu bersemangat makan tempura pada awalnya dan lupa tentang itu…)
Untuk mie, saya pasti memilih udon. Mereka memiliki satu yang disebut "Cold Sudachi Udon," yang benar-benar berbeda dari udon yang biasanya saya masak sendiri. Udon dingin yang dipadukan dengan sudachi benar-benar luar biasa, terutama sekarang cuaca semakin panas!
Sudachi memiliki rasa yang merupakan campuran antara yuzu dan jeruk nipis, dan bersama-sama rasanya sangat segar!!
Ditambah lagi, ada saus mie dingin khusus, dan udonnya sendiri sangat kenyal dan menyegarkan!! Hanya udonnya saja sudah luar biasa! 🫶🏻🫶🏻
Bahan-bahannya juga cukup istimewa.
Pertama, saya sangat merekomendasikan memesan kepiting cangkang lunak~ Kepiting cangkang lunaknya tidak kecil! Dan bukan hanya tekstur gorengan renyah biasa; daging kepiting di dalamnya cukup beraroma (tentu saja… Anda tidak bisa membandingkan manisnya daging kepiting cangkang lunak dengan daging kepiting berbulu!)
Selanjutnya, Anda harus memesan belut~ karena jarang menemukan belut tempura yang lezat… tetapi kombinasi ini luar biasa karena daging belut di dalamnya masih sangat lembut! Saus belutnya juga masih ada~
Juga, pastikan untuk memesan pasta udang rumput laut 🥲🥲🫶🏻🫶🏻 renyah di luar dan lembut di dalam 😆😆
Telur setengah matang juga favorit saya, masih mempertahankan bagian tengah yang lembut dan sedikit cair!! 🥚🥚
Selain itu, saya ingin memperkenalkan pilihan "sayuran" mereka.
Jamur enoki digoreng hingga terlihat seperti bunga 🙌🏻😹😹🌼🌹 dan rasanya cukup enak!
Terong dan ubi jalar juga cukup enak, keduanya manis di dalam dengan lapisan tempura yang renyah.
Xiao B sangat menghargai bahwa tempura mereka tidak "terlalu keras hingga melukai mulut" 😂😂 dan masih mempertahankan rasa asli makanannya! Bagian terbaiknya adalah Anda bisa memilih bahan yang Anda suka, tidak seperti beberapa set makanan tetap di mana selalu ada hal-hal yang tidak ingin Anda makan 😆😆
Saya pikir tempat ini layak untuk dicoba ketika Anda datang ke sini karena lingkungan restorannya indah dan benar-benar patut dicoba!
.
826
📍Toko 17, G/F, Kai Yu, 8 Myanmar Street, Tsim Sha Tsui
.
Lihat teks asli