Suasana Hangat di Yakitori Izakaya Tsim Sha Tsui

Karena saya tidak akan pergi ke Jepang dalam waktu dekat, saya harus mencari izakaya yang autentik dan atmosferik di Hong Kong untuk mengobati rasa rindu saya😍 Saya telah mengunjungi banyak Torishin Izakaya yang sangat direkomendasikan. Meskipun ayam menjadi fokus utama, variasi tusuk sate di sini cukup beragam, mereka juga menawarkan daging babi dan sapi selain ayam! 🍴Dada ayam dengan daun shiso 🍴Tulang rawan dada ayam 🍴Daging oyster ayam 🍴Tahu goreng tebal 🍴Nanas panggang 🍴Diafragma wagyu 🍴Tusuk sate ayam cincang Sangat merekomendasikan daging oyster ayam😍 Bagian ayam ini jarang ditemukan, jadi saya memesan satu porsi untuk mencobanya😋 Daging oyster ayam ini kenyal dengan tekstur yang sedikit chewy, dan bumbu sederhana sudah cukup membuat rasanya enak! Tahu gorengnya renyah di luar dan lembut di dalam, ditaburi dengan serpihan bonito dan daun bawang yang melimpah, sangat lezat😚 Nanas panggangnya memiliki permukaan yang terkaramelisasi, dan setelah dipanggang, gula di dalamnya menjadi lebih terkonsentrasi, sangat manis dan juicy, pencuci mulut yang sempurna setelah makan🍧