Menampilkan arsitektur bergaya Victoria, restoran ini telah diubah menjadi tempat yang bergaya dan elegan. Interiornya dihiasi dengan dekorasi vintage yang anggun, membuat Anda merasa seperti berada di istana 🥰.
Nikmati set teh sore ala ratu👑
LUMA • THE QUEEN
Perpaduan gaya Cina dan Barat
Hidangan gurih termasuk bunga salmon buatan rumah, udang karang Norwegia dengan rasa Sichuan, foie gras dengan buah ara dan apel, melon dengan ham Italia, dan kerak nasi kepiting. Porsinya pas; foie grasnya lembut dan kaya, dipadukan dengan buah ara yang manis. Udang karang adalah kejutan, dibungkus dengan mie di luar dengan nasi renyah di bawahnya. Daging udang karang kenyal, segar, sedikit pedas, penuh rasa, dan bertekstur.
Hidangan penutup termasuk macaron "Luma", cantaloupe milk cap, tart lemon mini, tart pir cokelat dengan jelly sampanye, puff cokelat, sorbet teh Cina (mawar melati), scone Inggris dengan kismis, dan roti panggang Prancis. Saya memulai dengan cantaloupe milk cap yang manis dan lembut. Kemudian saya menikmati roti panggang Prancis dan scone yang lembut, diikuti oleh sorbet yang menyegarkan. Macaronnya dicetak dengan nama restoran, sangat lucu 💕.
Keistimewaan dari taman belakang: siomay kepiting kaisar, roti udang, gulungan wijen hitam 🌀 Selain hidangan gurih dan manis, ada juga seri dim sum Cina nostalgia ini, sangat khas.
Alamat: LUMA
Toko G/F, Gedung Utama, FWD 1881 Heritage, 2A Canton Road, Tsim Sha Tsui
Lihat teks asli
