𓂇 Teh Sore Tsim Sha Tsui. Hidangan istimewa pemenang penghargaan

𓏕 𓏕 Saya baru-baru ini mengunjungi GREEN di Hotel Icon untuk pertama kalinya. Saya dan teman-teman memesan Teh Sore "ARTISAN CHEF" ($798/2 orang) untuk menikmati kreasi istimewa Loraine Chan, peraih penghargaan HOFEX International Gourmet Award 2023. Seperti yang diharapkan, hidangan gurih dan manisnya sungguh luar biasa! Kami memulai teh sore yang elegan dengan segelas anggur bersoda Prancis. Menyaksikan gelembung-gelembung perlahan naik dan dentingan gelas, suasananya sungguh memikat. 𓆠 GURIH: 𓄹 Tart Kepiting Kanada dan Telur Ikan Salmon 𓄹 Abalon Bumbu Sake Jepang dengan Aneka Bunga 𓄹 Lumpia Beras Salmon Norwegia dan Mentimun 𓄹 Kerang Hokkaido Goreng Tepung dengan Telur Ikan Lemon Molekuler 𓄹 Foie Gras Prancis dengan Saus Truffle Hitam Hidangan gurihnya sungguh luar biasa! Abalon yang direndam sake sangat lezat; aroma sake yang lembut meningkatkan rasa umami abalon. Kerang Hokkaido goreng tepung ini tebal dan montok, dipadukan dengan cerdas dengan kaviar lemon molekuler; keasaman lemon yang menyegarkan menyeimbangkan rasa berminyak pada kerang goreng. Pate foie gras Prancis dengan saus truffle hitam kaya rasa dan beraroma, mencelupkan setiap gigitan roti panggang renyah dengan sempurna, menciptakan saus celup yang lezat namun tidak berminyak. 𓆠 Hidangan Penutup MANIS: 𓄹 Tart Custard Karamel Buah Markisa dan Mangga Prancis 𓄹 Croissant Mochi Stroberi Buatan Tangan Khas Prancis 𓄹 Tart Apel Karamel 𓄹 Chantilly Krim Keju Blueberry 𓄹 Cheesecake Cokelat Jepang dengan 66% Cokelat Hitam dan Jeli Mangga dan Markisa 𓄹 Cheesecake Mangga Red Diamond 𓄹 Croissant Panggang Segar dengan Krim dan Selai Setiap hidangan penutupnya seindah permata di dalam kotak perhiasan! Saya sangat menyukai rasa asam tart apel karamel, tekstur smoky croissant mochi, dan cheesecake cokelat yang kaya rasa dan tidak manis. Aroma mentega yang kaya dari crumpet juga sangat menggoda. Nikmati diskon 15% untuk Teh Sore "ARTISAN CHEF" dengan croissant renyah sepuasnya dan es krim lembut Godiva. Es krim Godiva yang lembut dan kaya rasa, dipadukan dengan croissant renyah, adalah penutup sempurna untuk menikmati teh sore. 𓏕 𓏕 📍Lantai Dasar, Hotel ICON, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui #PenawaranHongKong #PerjalananAkhirPekan #fotografimakanan #ikonhotel #MakananTsimShaTsui #Check-InHongKong #HotelHongKong #InfoTehSore #RestoranHotel