Waduk Agrabit di Kairouan merupakan sumber air penting di Tunisia. Desainnya sangat lokal. Salah satu kolam besarnya dilapisi kulit domba dan kulit unta untuk menampung air hujan, yang kemudian dialirkan ke kolam besar tersebut untuk sedimentasi. Ini merupakan sumber air murni yang penting. Waduk ini sungguh imajinatif dan patut dikunjungi.