Assosa Hotel

Odaların münferit olması ve denize yakınlığı güzel. Temizlik genel anlamda yeterli ve odalar rahat. Fakat otelin ilk senesi olmasının getirdiği acemilik net hissedilir durumda. Assos cennet gibi deniz ve doğa muhteşem. Otelde çalışan genç hizmet görevlilerinin iletişimleri kuvvetli ve güler yüzlüler. Fakat menü çok yetersiz. Burası şehirde bir cafe menüsü gibi işletilmemeli. Akşam rakı yanına alabileceğiniz adam akıllı bir zeytinyağlı meze yok. Balık hiç yok! Kuzey Ege'de deniz kıyısında bir tuhaf durum. Farklı karışık soslarla pişirilmiş besleme levrek yemenin yeri bu zeytin bahçesinin içindeki otel olamaz. Öğlen plaj menüsü kısmen yeterli olsa da yeni sezon için umarım güzel, bölgesel ve konsept bir akşam yemeği menüsü oluşturabilirler. Şezlonglar toplanıp akşam yemeği için her otelde olduğu gibi masalar kuruluyor. Fakat akşam yemeği saatinde bizim gittiğimiz mevsim itibariyle de gün batımını kaçırmış oluyor ve karanlıkta yemek yemeye başlıyorsunuz. Bu ön görülmeli ve ona göre bir düzenleme yapılmalıydı. Bu tarz butik otellerde işletmeciler çok aktif ve birebir iletişimde olur memnuniyeti ve memnuniyetsizlikleri birebir hisseder ve çözerler. İşletmecinin herkesten çok tatilci gibi bulunduğu ortamlarda ise maalesef anti profesyonel bir ortam oluşuyor. İlk akşamki kötü akşam yemeği deneyiminden sonra ikinci akşam yemeğimizi bölgede çok keyifli bir mekanda mevsim balıklarını yiyerek yaptık. Not 1: Odalarda buzdolabı olmayabilir ama en azından içme suyu bırakılabilirdi. Suya ciddi bir para ödeyerek satın aldık. Not 2: Müşteri 20'lik ya da 35'lik rakı istediğinde bu şişeler mevcut değil ve 70'lik şişeden karafa bölünecekse bu müşteri önünde onay alınarak yapılır, şüphe ve güven problemi ortadan kaldırılır. Not 3: Her şey çok baharatlı sabah kahvaltıda sunulan patates kızartmasına dahi sarımsak tozları vs eklenmesi çok gereksiz. Fakat öğlen bira yanı patatesi kesimi, porsiyonu vs. çok güzeldi. Not 4: Otel pet dostu bu yönü çok güzel fakat yavru kediler masaların sandalyelerin üzerinde geziniyorlar ve sayıca epey fazlalar. Hijyen göz önünde bulundurulduğunda direkt masaya, kucağınıza atlayan kediler rahatsız edici olabiliyor. Güzel bir kokteyle karşılayıp ilk gün dondurma ikramları için teşekkürler. Umarım geri bildirimleri dikkate alıp yeni sezonda daha başarılı olabilirler.