Hotel Restaurant le Caldero

Je suis passé pendant dix ans devant ce commerce sans être tenté d'y entrer: erreur monumentale! Un restaurant chaleureux à la clientèle autant familiale que professionnelle, un confort agréable sans apparence de luxe (inutile), un buffet restreint en choix (mais suffisant), un menu du jour délicieux (selon mon épouse) et une carte réduite (ce qui est bon signe!) qui m'a permis de goûter au meilleur calamar frit de ma longue carrière d'amateur du céphalopode sur quatre continents. Le tout servi sans chichis inutiles par un personnel sympathique (et facturé à un prix concurrentiel). Hispanophile convaincu, j'ai voulu tester le cœur de leur annonce, soit les plats ibériques (du lieu pour ma compagne), l'expérience est convaincante. Amateurs de chaînes de bouffe industrielle passée au micro-ondes, vegans et bobos adeptes d'assiettes de nutriments misérables à photographier pour la déco, clowns du burger et du kebab, petits notables villageois soucieux de paraître, passez votre chemin. Vos mangeoires vous attendent, du snaking à plateau-repas, des hostelleries aux vigiles qui veillent d'un oeil attentif sur le niveau de votre verre et la corbeille à pain. Laissez-nous ces lieux où manger n'est ni une profession de foi, ni une démonstration de reconnaissance inter-cantonale. Par Rabelais! J'y reviendrai! GC

ACCUEIL CHALEUREUX ET TRÈS CONVIVIALE ...LA CUISINE DU CHEF EST TRÈS AU POINT-NOTAMENT L’ENTRECÔTE ÉNORME ET DÉLICIEUSE- LA PATRONNE DILIGENTE ET CHARMANTE .LES DESSERTS MAISON SONT UNE FARANDOLE DE GOURMANDISE LES CHAMBRES SONT PARFAITES ET LE PETIT DÉJEUNER EST UN RÉGAL..MERCI POUR VOTRE ACCUEIL...A TRÈS BIENTÔT.

Un accueil sympathique qui s est transformé en cauchemar parce qu’on a l’outrecuidance d’oser dire qu’il fait froid dans la chambre… Comme solution: ben oui, il suffit de fermer les doubles rideaux.. à 17:00… où de se « réchauffer ». A fuir.