1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, Singapore 178957
What travelers say:
Singapura Tour Shop | Odette pergi ke restoran tertinggi untuk makan enak dengan teman-teman. Lokasi Odette berada di tempat bersejarah seperti National Gallery. Lokasinya bagus dan sesuai dengan nada. Karena lokasinya terbatas, lebih sulit untuk diputuskan, deposit diperlukan untuk dibayar terlebih dahulu, reputasinya jauh, dan harapannya tinggi. Menu dibagi menjadi dua jenis daging dan vegetarian, kami semua memesan. Pilihan dan kombinasi bahan-bahannya sangat istimewa, tetapi tidak peduli daging dan vegetarian, itu benar-benar menakjubkan bagi saya. Susun gambar adalah urut hidangan. Hidangan makanan lezat dan teh jamur sebelum makan rasanya enak. Hidangan depan pertama, saus ikan digunakan dari Yongkang, Zhejiang, dan putih laut digunakan dari Hokkaido. Sebaliknya, oatmeal pertama vegetarian sangat segar dan bisa menikmati rasa hutan. Makanan vegetarian pertama menang. Ikan Sapa kedua, ikan itu sendiri sangat amis, dan Anda dapat makan dengan acar dan asin. Saya pribadi tidak dapat mengagumi hidangan ini. Yang kedua vegetarian adalah acar, yang ditempatkan dengan piring yang indah dan dapat menikmati rasa bumi. Makanan vegetarian kedua menang. Telur pemandian air panas ketiga, piringnya indah dan menggunakan es kering. Telurnya dikatakan dimasak dalam air 63.5 °C selama 50 menit untuk memiliki efek seperti itu, lembut dan lembut. Yang keempat adalah udang karang biru Skotlandia. Daging udang tidak benar-benar direbus, dan dikendalikan dengan benar. Daging Q bermain. Puncaknya adalah sausnya digunakan sebagai dasar oleh anggur Jepang, yang sangat langka. Cara kelima menggunakan ikan Kinki termahal di Jepang, ikan Kinki, dan sausnya dimasak oleh udang segar. Jika Anda pergi ke Hokkaido, Anda harus makan ikan ini. Ikan ini berminyak, tetapi relatif sedikit ikan putih. Makanan pokok keenam adalah merpati panggang dengan paprika, menggunakan paprika Gongbu, merpati Bretagne Prancis panggang, dibutuhkan 5 poin untuk dimasak. Koki JR sangat hati-hati untuk melihat buku merpati di kaki merpati. Secara keseluruhan, tidak cukup inovatif, atau tradisional sekolah tua Prancis, hanya untuk membuat kartu ~
More
Reviews of ODETTE
Some reviews may have been translated by Google Translate
Singapura Tour Shop | Odette pergi ke restoran tertinggi untuk makan enak dengan teman-teman. Lokasi Odette berada di tempat bersejarah seperti National Gallery. Lokasinya bagus dan sesuai dengan nada. Karena lokasinya terbatas, lebih sulit untuk diputuskan, deposit diperlukan untuk dibayar terlebih dahulu, reputasinya jauh, dan harapannya tinggi. Menu dibagi menjadi dua jenis daging dan vegetarian, kami semua memesan. Pilihan dan kombinasi bahan-bahannya sangat istimewa, tetapi tidak peduli daging dan vegetarian, itu benar-benar menakjubkan bagi saya. Susun gambar adalah urut hidangan. Hidangan makanan lezat dan teh jamur sebelum makan rasanya enak. Hidangan depan pertama, saus ikan digunakan dari Yongkang, Zhejiang, dan putih laut digunakan dari Hokkaido. Sebaliknya, oatmeal pertama vegetarian sangat segar dan bisa menikmati rasa hutan. Makanan vegetarian pertama menang. Ikan Sapa kedua, ikan itu sendiri sangat amis, dan Anda dapat makan dengan acar dan asin. Saya pribadi tidak dapat mengagumi hidangan ini. Yang kedua vegetarian adalah acar, yang ditempatkan dengan piring yang indah dan dapat menikmati rasa bumi. Makanan vegetarian kedua menang. Telur pemandian air panas ketiga, piringnya indah dan menggunakan es kering. Telurnya dikatakan dimasak dalam air 63.5 °C selama 50 menit untuk memiliki efek seperti itu, lembut dan lembut. Yang keempat adalah udang karang biru Skotlandia. Daging udang tidak benar-benar direbus, dan dikendalikan dengan benar. Daging Q bermain. Puncaknya adalah sausnya digunakan sebagai dasar oleh anggur Jepang, yang sangat langka. Cara kelima menggunakan ikan Kinki termahal di Jepang, ikan Kinki, dan sausnya dimasak oleh udang segar. Jika Anda pergi ke Hokkaido, Anda harus makan ikan ini. Ikan ini berminyak, tetapi relatif sedikit ikan putih. Makanan pokok keenam adalah merpati panggang dengan paprika, menggunakan paprika Gongbu, merpati Bretagne Prancis panggang, dibutuhkan 5 poin untuk dimasak. Koki JR sangat hati-hati untuk melihat buku merpati di kaki merpati. Secara keseluruhan, tidak cukup inovatif, atau tradisional sekolah tua Prancis, hanya untuk membuat kartu ~
Restoran terletak di Museum Seni Nasional Singapura, keseluruhan adalah skema pink muda + abu-abu muda, langit-langit berwarna mawar seperti kupu-kupu, tata letaknya transparan dan elegan, sederhana dan elegan! Karena selama epidemi, ada tas kecil yang sangat bagus di kursi, dan sebotol kecil disinfektan bau lavender ~ menulis email terlebih dahulu, jadi pelayan yang bertanggung jawab untuk kami juga dapat berbicara bahasa Cina untuk memperkenalkan haha! Saya sangat menyukai lukisan yang dapat dilihat di mana-mana di rumah mereka. Saya hanya tahu bahwa itu adalah irisan makanan yang berbeda di bawah mikroskop! Detailnya bagus dan nilai penuh wow! Sumber namanya adalah nenek pemilik restoran dan koki Julien Royer nama nenek adalah "Odette", dikatakan bahwa masakan nenek adalah kenangan rasa masa kecil koki, dan juga menenangkan cinta dan semangatnya untuk menciptakan masakan ~
Odette terletak di 1 St Andrew Road #01-04 Nasional Gallery Singapura | National Gallery Singapura, Singapura 178957 Singapura telah Michelin Samsung, dan merupakan restoran terkenal di Asia. Restoran ini terletak di lantai pertama Museum Seni Nasional. Gaya dekorasi merah muda segar dan nyaman. 4 orang memilih dua set menu masing-masing untuk makan, yang mengganggu koki tetapi masih sangat perhatian untuk membantu kami melayani kami. Staf layanan di tempat sangat profesional dan sangat penuh perhatian untuk membantu kami menjelaskan dan memperkenalkan karakteristik hidangan. Meskipun harganya tinggi, kualitas hidangan, pengalaman makan, dll. Semuanya sepadan, dan layak untuk merekomendasikan mitra lain untuk mencobanya.
Michelin Samsung, ada perjalanan petik bintang yang menarik, lingkungan sangat nyaman, staf layanan sangat profesional, sangat penuh perhatian untuk merekomendasikan anggur dan makanan, minyak zaitun dengan roti sangat lembut, dan rasanya pilihan. Telur pemandian air panas adalah hidangan khasnya. , Masakan molekul dengan gas peri, Bercampur dengan saus, rasanya relatif kuat, merpati masih bisa memutuskan untuk matang, untuk kesehatan, tidak perlu dimasukkan ke dalam sos, rasanya cukup, dagingnya juga sangat empuk, pelayan memperkenalkan setiap hidangan secara detail, dan makan. Ini adalah beberapa jam, itu benar-benar berharga.
50 restoran terbaik di Asia tahun 2019 adalah yang pertama di Asia, restoran bintang dua Michelin Singapura, restoran bintang dua hutan gourmet. Bar marmer merah muda, celah merah muda di lantai bergaya Paladiao, aksesori rumah seperti tembaga kuning ditambahkan di ruang, dan juga merupakan restoran tertinggi di Singapura. Saya mengunjunginya sekali setahun dan menemukan bahwa ada banyak hidangan yang tidak berubah selama tiga tahun terakhir. Teh jamur yang dikemas dengan ketel pengisian, saus ikan hitam dengan umpan putih, akar sayuran, telur organik aroma rumpai, dan versi tambahan. Makanan penutup utama ikan kerang juga merupakan tart lemon. Tapi kualitasnya belum berubah, dan piring dan layanan lebih penuh perhatian.
Restoran memasak hidangan Prancis kontemporer, dan posisi koki restoran adalah "di mana setiap bahan memiliki tempat dan tujuannya, dan dirawat dengan hati-hati untuk menonjolkan rasanya yang paling murni". Di menu klasik malam, Anda dapat mengganti telur asap klasik. Tambahkan uang untuk mengganti versi putih putih musim. Kedua kali makan terpisah rasanya enak, roti bakaruni ditambah udang peony dan jari lemon, rasanya sangat manis dan penuh dengan aroma bunga. Tapi putih laut manis dan acar asin dan asin sangat tidak enak digabungkan bersama. Meskipun digabungkan dengan daging udang dan buih Qingkou, seluruh hidangan penuh dengan rasa laut. Rebung rebung ditambah akar pedas dan rumput rumput, dengan jagung dan kue sawit dan sawit. Saya sebenarnya tidak mengerti arti keker, dan rasanya tidak cocok dengan rasa dan rasa seluruh kerang. Ketukan merah bergantian, dan bagian kepala sayur merah dilengkapi dengan a Tracyatella setelah dimasak. Hidangan "coba bahan" ini memiliki proses dan artinya untuk menjelajahi rasa itu sendiri. Dari segi rasa, saya tidak merasa enak, tetapi penemuan kepala sayur merah memang agak menarik. Telur asap asli sangat menarik, dan aroma rosemary asap disembunyikan secara khusus saat makan. Setelah upgrade hidangan ini biasa saja, tetapi rasanya sangat lezat, dengan jamur daging sapi panggang, kastanye di barat laut Italia, rumput mandarin di Yerusalem, dengan telur dan truffle putih di Kota Oita. Secara maksimal, rasa asli setiap bahan telah dipulihkan, dan setiap selera adalah kesenangan. Hidangan favorit sepanjang malam, daging bebek dan abalon di sup tulang babi. Daging bebek sudah lembut sampai pintu masuk. abalon juga dimasak dengan gigi yang lembut dan lembut. Supnya segar sampai alis! Ikan Jinji panggang dengan cumi besi ala Spanyol, bunga merah Tibet Iran dan hidangan utama. Rasanya enak, kulit ikannya terasa lembut, dan makanan ringan yang disertakan lebih biasa. Rasanya seperti ular menambahkan cukup. Masakan utama rasanya sangat enak. Daging merpati sangat lembut. Saus kastanye dan buah-buahan tanaman disesuaikan dengan sangat baik. Tidak ada suara bising untuk pemiliknya. Makanan penutup formal adalah tart柚u dengan pancake Prancis, Susu, dan keladi. Makanan penutup termasuk dan melon, kokain, dll. Canele di Hong Kong Louise dikenakan biaya, tapi rasanya enak banget, di sini dilengkapi setelah makan, tapi rasanya belum segar, luarnya sudah hilang, seluruh set menu merasakan setiap rasa online, Tapi ada beberapa hidangan yang membuat orang ingat, hanya sup tulang bebek dan abalon setelah dicicipi. Keuntungan restoran adalah rasa dasar sangat kuat, dan setelah bahan-bahan yang berbeda, Anda dapat tepat menonjolkan rasa asli bahan utama. Seperti yang dikatakan koki, mengembalikan rasa makanan itu sendiri yang paling murni. Bahan-bahan menu berasal dari seluruh dunia, sedikit gimmick, tetapi beberapa kombinasi benar-benar kuat, seperti saus ikan putih laut, kerang, merpati, dan makanan ringan yang disertakan benar-benar melukis ular untuk menambah cukup.