Verona: Kelas Pasta Autentik di Dapur Keluarga

Seperti dalam keluarga Italia terbaik, dalam kelas memasak ini, kita akan membuat dan menyantap pasta bersama, berbagi waktu dan tawa. Kita akan menyiapkan adonan pasta dari awal dan saya akan mengajarkan semua potongan klasik: dari tagliolini hingga pappardelle, melewati tagliatelle, farfalle, maltagliati, dan Anda juga akan melihat cara menyiapkan pasta berhias dan pasta berwarna. Anda juga akan belajar menyiapkan ravioli segar.

Di akhir kelas memasak, kami akan menyantap hidangan yang telah kami siapkan sebelumnya. Makan malam tiga hidangan yang disertai dengan anggur spesial yang diproduksi di wilayah ini.
Semua hidangan akan dimasak dan disajikan dengan sedikit/tanpa garam dan gula untuk merasakan (dan menikmati) esensi sejati dari makanan serta terkejut dengan sensasi yang akan Anda rasakan di lidah.

Saya akan menyediakan semua yang Anda butuhkan, cukup bawa selera makan, semangat untuk makanan Italia yang lezat, dan kamera untuk mengabadikan pengalaman ini dalam buku kenangan Anda.