Pesisir Amalfi: Kelas Pasta, Pembuatan Keju, dan Anggur Tak Terbatas

Kelas memasak ini berada di sebuah rumah pertanian yang menawan dengan pemandangan panorama di pesisir Amalfi yang indah, tepatnya di daerah Agerola. Di kelas ini, Anda akan belajar membuat tiga hidangan Italia yang lezat dan autentik yang disukai oleh penduduk lokal maupun pengunjung: Tiramisù, Mozzarella segar lokal, dan hidangan pasta pilihan Anda antara Tagliatelle dan Gnocchi.

Pertama-tama, koki kami yang berpengalaman dan ramah akan memandu Anda dalam membuat tiramisù yang sempurna. Anda akan belajar cara melapisi dengan ahli keju mascarpone yang lembut, krim kocok, dan ladyfinger yang direndam espresso untuk menciptakan hidangan penutup yang kaya dan lezat yang akan memukau teman dan keluarga Anda!

Berikutnya, Anda akan menemukan rahasia di balik Mozzarella lokal yang terkenal. Koki kami akan menunjukkan cara membuat keju Italia klasik ini dari awal, hanya menggunakan susu paling segar dan teknik tradisional. Anda akan takjub dengan perbedaan rasa antara Mozzarella yang dibeli di toko dengan yang asli!

Akhirnya, Anda akan memilih antara dua hidangan pasta tradisional: tagliatelle atau gnocchi. Koki kami akan memandu Anda dalam membuat adonan pasta yang sempurna dan membentuknya sesuai gaya yang Anda inginkan. Anda akan belajar cara memasak pasta hingga mencapai tingkat kematangan al dente yang sempurna dan menyajikannya dengan saus yang penuh rasa.

Sambil memasak, Anda akan menikmati pemandangan panorama yang menakjubkan dari Amalfi Coast, menambah pengalaman indrawi secara keseluruhan. Sebagai pelengkap, kami akan menyajikan anggur lokal yang lezat untuk menemani hidangan Anda dan Limoncello yang menyegarkan untuk membersihkan langit-langit mulut! Tentu saja, Anda juga akan mengunjungi rumah pertanian dan melihat bahan-bahan berkelanjutan yang digunakan selama kelas.

Pesan sekarang untuk mengamankan tempat Anda, dan biarkan kami mengubah kelas memasak Anda menjadi pesta indrawi yang menjanjikan bukan hanya hidangan, tetapi petualangan mewah yang menangkap esensi kawasan indah ini. Petualangan kuliner di Amalfi Coast menanti – pesan tempat Anda dan nikmati keajaibannya!