Paris: Makan Malam 3 Hidangan & Pertunjukan di Paradis Latin Cabaret

Libatkan indra Anda dengan tiket masuk ke Pertunjukan Paradis Latin di Paris. Tenggelamkan diri dalam dunia seni lokal dengan malam yang memikat penuh sensualitas, puisi, emosi, dan humor setelah menikmati hidangan lezat 3 hidangan sebelum pertunjukan.
Masuklah ke kabaret dan disambut oleh para aktor, penari, dan seniman. Tenggelam dalam suasana sureal dan mengejutkan.
Sambil menikmati hidangan, saksikan penampilan luar biasa dari seorang penyanyi dan pertunjukan kabaret pembuka yang unik. Terakhir, nikmati pertunjukan menakjubkan L'Oiseau Paradis.

Pilih antara 2 menu makan malam dan pertunjukan, Automn/Winter "Prestige" atau "Gustave Eiffel" yang ditandatangani oleh Guy Savoy

Menu Prestise Eiffel Musim Gugur/Musim Dingin
Hidangan Pembuka
Pâté unggas dan daging sapi muda dengan pistachio, serta bit sebagai bumbu
atau
Colors Paradis
Salmon asap, krim lobak, brokoli tumbuk, telur salmon, dan sabayon mentega asap
atau
Velouté jamur, "kembang kol-hazelnut", keju Comté renyah

Hidangan Utama
Salmon gaya "Koulibiac", saus mentega putih dengan infus jahe
atau
Cocotte "daging sapi & wortel"
atau
Sayuran warna-warni, telur, dan parmesan
Sayuran matang: artichoke tumbuk, wortel berwarna-warni, bit kuning, tomat karamel, daun bawang, lobak berwarna-warni, dan lobak. Telur organik, tuile parmesan, dan kucai

Hidangan Penutup
Ciuman Prancis
Rasa eksotis, sorbet nanas combawa, isian mangga markisa, di atas biskuit ladyfinger yang dilapisi cokelat hitam
atau
Pir di dalam quince
Ganache pir kocok, isian pasta quince, biskuit shortbread. Berbentuk awan dan bulu dari cokelat putih.


Menu Musim Gugur/Musim Dingin
Terrine foie gras, chutney "butternut-kumquat", roti melba
atau
Telur cocotte, kastanye, dan emulsi truffle putih

atau
Remoulade alpukat dan kepiting, jelly kerang, apel Granny Smith, serta campuran selada air, shiso, selada air lobak, dan bunga nasturtium
***
Filet Pollack dengan rempah manis, artichoke Yerusalem, beurre blanc yang diresapi ketumbar, rasa panggang
atau
Medali ikan monkfish, sayuran saffron "gaya bourride"
atau
Paradis Wellington "disajikan rare"
Fillet sapi, duxelles jamur Paris, cecina (ham sapi) dalam pastry puff Dipanggang setengah matang, jus sapi dengan port

Hidangan Penutup oleh Pierre Hermé
Infinitly Lemon oleh Pierre Hermé
Krim lemon, daging lemon mentah, lemon manisan, krim lemon ringan, shortbread lemon,
jeli lemon, es krim lemon, meringue lemon renyah
atau
Kesenangan manis
Inisiasi rasa, tekstur, dan suhu di sekitar cokelat susu dan hazelnut


Minuman: 1/2 botol air mineral - 1/2 botol anggur merah* - 1/4 botol sampanye*

*Pilihan Paradis Latin