Tur ini membutuhkan minimal 2 dan maksimal 12 peserta. Jika jumlah minimum tidak terpenuhi, tim layanan pelanggan kami akan menghubungi Anda untuk mengatur refund penuh atau menjadwalkan ulang tur Anda. Terima kasih atas pengertian Anda!
Waktu kumpul: 18.30
Tur ini bertemu di dekat Stasiun Kereta Bawah Tanah Istana Budaya Pekerja ke-2.(Tim layanan pelanggan kami akan menghubungi Anda paling lambat pukul 22.00 malam sebelum tur untuk mengonfirmasi lokasi kumpul yang tepat). Pemandu berbahasa Inggris Anda akan memperkenalkan empat hidangan khas Kanton dengan latar belakang budaya dan kuliner yang kaya:
Susu Kulit Ganda
Spesialisasi tradisional Shunde yang dikenal karena teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang ringan. Hidangan penutup ini dibuat dengan hati-hati dengan mendinginkan dan merebus susu dua kali untuk membentuk lapisan ganda kulitnya yang khas dan lembut. Disajikan dingin atau hangat, hidangan ini meleleh dengan lembut di mulut dengan aroma susu yang ringan.
Sup Mi Wonton
Makanan jalanan favorit di Guangzhou. Wonton dibungkus dengan udang segar utuh dan daging babi cincang, dibumbui dengan minyak wijen dan jahe. Disajikan dengan mie telur tipis yang kenyal karena dipres dengan batang bambu, semuanya dalam kaldu bening namun gurih berbasis daging babi dan seafood.
Sup Ayam Kelapa
Berasal dari Hainan tetapi sangat populer dalam masakan Kanton, sup yang menenangkan ini dibuat dengan merebus ayam kampung bersama air kelapa segar dan daging kelapa. Hasilnya adalah kaldu yang manis alami, aromatik, yang menonjolkan rasa murni dari kedua bahan—ringan, bergizi, dan sedikit tropis.
Mi Gulung Beras (Cheung Fun)
Mie beras yang lebar dan halus ini dikukus segar dan diisi dengan bahan-bahan seperti udang atau daging sapi, kemudian disiram ringan dengan kecap asin yang dibumbui. Sentuhan minyak wijen dan biji wijen panggang menambah aroma. Teksturnya sangat lembut, dan setiap gigitan menawarkan aroma nasi yang lembut dengan isian yang kaya.
Bergabunglah dengan kami untuk mencicipi hidangan ikonik ini dan pelajari kisah di baliknya sambil menjelajahi budaya kuliner lokal Guangzhou yang dinamis!
