Workshop Kopi Hanoi: Kuasai 6 Kopi Khas Warga Vietnam

Detail: Panduan oleh penduduk lokal yang tumbuh dalam budaya kopi. Praktik langsung dengan kopi spesial, bahan-bahan segar harian. Datanglah dengan rasa ingin tahu, pulang dengan keterampilan baru, hati yang penuh, persahabatan, dan pemahaman sejati tentang budaya kami. Pengalaman Grup dibuat kecil, tidak ada yang terburu-buru atau jauh. Panduan detail, Anda akan membuat 4–6 kopi ikonik warga Vietnam: Hitam, Coklat, Telur, Putih, Kelapa, Asin Anda menyeduh, mengocok, mencicipi, menyesuaikan. Resep dipersonalisasi: lebih manis, lebih kuat - sambil tetap setia pada jiwa asli setiap kopi. Anda akan belajar tips praktis yang benar-benar bisa diterapkan di rumah: Bagaimana warga lokal menyeimbangkan kepahitan, mengontrol rasa, membuat kopi terasa lebih enak tanpa peralatan mewah. Orang-orang Belajar dari generasi, bertahun-tahun mencicipi, bereksperimen, kami tidak hanya memandu cara membuat kopi, kami berbagi mengapa rasanya seperti ini, apa yang dikatakan setiap kopi tentang kehidupan warga lokal. Cerita mengalir alami, tentang kota, kafe tua, budaya.. Bahan-bahan Kopi spesial warga Vietnam digunakan, dipilih dengan hati-hati. Biji kopi berasal dari Dataran Tinggi Tengah, panen musiman, kopi berubah sepanjang tahun (hanya yang bagus yang dibagikan). Bahan segar disiapkan setiap hari: telur, susu, dan kelapa. Tidak ada yang dibuat sebelumnya, semuanya alami.
— Menu 1
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Kopi Telur (Cafe Trứng)
Detail hidangan: Rasa lembut dan seimbang, hidangan khas Hanoi tempat pertama kali dibuat.

— Menu 2
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Kopi Garam (Cafe Muối)
Detail hidangan: Sentuhan garam yang halus membuka rasa manis dan aroma yang lebih dalam, mengubah setiap tegukan menjadi petualangan rasa.

— Menu 3
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Kopi Kelapa (Cafe Dừa)
Detail hidangan: Kreasi khas warga Vietnam, santan kaya yang dicampur dengan kopi pekat, lembut, dan keseimbangan sempurna antara manis dan pahit.

— Menu 4
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: White Coffee (Bạc xỉu)
Detail hidangan: Kopi gaya Saigon, ringan, manis, dan menenangkan.

— Menu 5
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Brown Coffee (Cafe Nâu)
Detail hidangan: Favorit klasik warga Vietnam di mana kopi kental bertemu dengan susu.

— Menu 6
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Kopi Hitam (Cafe Đen)
Detail hidangan: Kuat dan kaya, rasa kopi murni yang langsung membangkitkan semangat Anda.