Pelajari cara membuat pasta segar otentik di Firenze dengan kelas memasak praktik yang terinspirasi dari warisan kuliner tradisional Italia. Dipandu oleh koki ahli multibahasa, Anda akan menemukan cara menyiapkan pasta buatan sendiri dari awal menggunakan tepung, telur, dan bahan-bahan musiman berkualitas tinggi.
Selama kelas, Anda akan mempelajari teknik pembuatan pasta tradisional dengan menggunakan rolling pin dan mesin pasta. Langkah demi langkah, chef akan menunjukkan cara membuat tiga tipe pasta segar yang berbeda, masing-masing dipadukan dengan saus lezat yang dibuat dari bahan-bahan segar, organik, dan musiman.
Untuk melengkapi pengalaman, Anda juga akan menyiapkan hidangan penutup khas Italia sambil mempelajari tips dan teknik berguna yang bisa dengan mudah Anda praktikkan di rumah. Setelah pelajaran, duduklah bersama peserta lain dan nikmati makan siang atau makan malam yang menampilkan hidangan yang telah Anda siapkan, ditemani dengan anggur Tuscan yang berkualitas.
Kelas memasak pasta ini adalah cara sempurna untuk merasakan budaya kuliner Italia dalam suasana yang menyenangkan, ramah, dan santai, menggabungkan tradisi, cita rasa otentik, dan pembelajaran praktik.