Menu seafood malam yang berlimpah saat ini masih mencakup: tiram segar yang dibuka dan dimakan langsung, kepiting kaki panjang Kanada, udang dingin, kerang putih, kerang hijau biru, kerang setengah cangkang, lobster air tawar, siput laut, sashimi musiman, dan banyak lagi. Ditambahkan berbagai makanan musiman baru, variasi hidangan yang membuat tamu terpesona.