Kelas Memanggang Croissant Paris dalam Grup Kecil dengan Seorang Chef

Detail: "French Croissant", "Pain au chocolat" & "Pain au raisin" buatan tangan dan dipanggang segar? Kami akan menyediakan apron dan peralatan yang Anda butuhkan untuk membuat sendiri. Teknik-teknik yang menjamin kesuksesan dalam memanggang dijelaskan secara lengkap dan tangan Anda akan melakukan sisanya: - Membuat dan menguleni adonan - Membentuk - Memanggang dan mencicipi - Tips & saran untuk proofing dan istirahat adonan yang tepat. Langkah demi langkah, croissant pertama Anda akan terwujud di tangan Anda. Anda akan mengendalikan kreasi Anda dari awal hingga akhir, mulai dari melihat resep hingga mengeluarkan kreasi Anda dari oven. Kami adalah koki profesional yang menciptakan pengalaman kuliner Prancis. Gairah kami berasal dari keluarga dan ketepatan kami dari para koki yang pernah kami temui. Kami merancang pengalaman langsung dan intim ini untuk 8 tamu. Bengkel kami yang lengkap. Bangunan ini kaya akan sejarah seperti... jantung Paris! Kami dengan senang hati menyambut tamu kami ke studio pastry baru kami yang terletak di Place des Vosges di distrik ke-3. Ini adalah lokasi bersejarah dan kami sangat senang menjadi bagian darinya! Marais terkenal dengan galeri seni kontemporer, desainer muda & suasana Parisian.
— Menu 1
Hidangan: PENCUCI MULUT
Nama hidangan: Croissant
Detail hidangan: Pelajari cara membuat croissant Paris yang terkenal, bersama dengan Pain au Chocolat, dan untuk penutup, Pain au raisin!