Kelas Memasak di Quito dengan Chef, Tur Pasar, dan Transportasi

Detail: Tur Pasar Mengunjungi pasar di Ekuador adalah pengalaman yang tak terlupakan! Anda akan menemukan aroma, rasa, dan warna terbaik dari buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah yang akan membantu Anda menciptakan hidangan Ekuador yang sempurna. Andres akan membawa Anda berkeliling Pasar Pusat dan sekitarnya. Di sini Anda akan bertemu dengan penjual spesialis terbaik, kios dengan sayuran paling segar, penjual daging zaman dulu, wanita yang selalu memiliki buah terbaik, kios tanaman obat, penjual mote, penjual bunga, dan kios jus buah eksotis. Pengalaman dimulai dengan berbelanja bahan-bahan segar dan produk lokal, beberapa di antaranya tidak akan Anda temukan di tempat lain di dunia. Kelas Memasak Di Kelas Memasak, Anda akan bertemu dengan Koki, ibu sahabat saya yang akan mengajarkan semua rahasia lokal dan menceritakan kisah terbaik tentang Quito masa lalu. Anda akan membuat semuanya dari awal, memotong, mencincang, dan memasak seperti penduduk lokal sejati. Waktu Makan Setelah selesai di dapur, koki akan menyiapkan meja yang indah dan semua kerja keras terbayar. Saatnya menikmati hidangan Anda di rumah bergaya Kolonial di jantung Kota Tua Quito. Pengalaman yang sangat direkomendasikan!
— Menu 1
Hidangan Pembuka: STARTER
Nama hidangan: Locro de Papa (Sup Keju Kentang)
Detail hidangan: Locro de Papa adalah hidangan klasik dari Quito. Ini adalah hidangan gurih dengan banyak keju, kentang, dan dihiasi dengan mawar alpukat.

— Menu 2
Hidangan Pembuka: STARTER
Nama hidangan: Sup Quinoa
Detail hidangan: Bagi yang tidak toleran laktosa, Sup Quinoa adalah pilihan yang tepat.

— Menu 3
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Ceviche Udang Tradisional Quito
Detail hidangan: Disajikan dengan udang yang dimasak sempurna, bawang bombay, berbagai tekstur tomat, dan jus jeruk. (Hidangan pembuka dapat dimodifikasi sesuai permintaan Anda)

— Menu 4
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Tamale Ayam atau Sayuran
Detail hidangan: Tamales dibuat dengan daun achira dan dimasak dalam panci khusus untuk tamales. Membuatnya menyenangkan dan rasanya sangat lezat.

— Menu 5
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Empanadas
Detail hidangan: Empanadas adalah camilan yang sangat lezat. Kami bisa membuat empanadas berisi keju, keju dan bawang, atau isian sup ayam.

— Menu 6
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Encocado de Pescado (Hidangan Ikan Santan)
Detail hidangan: Anda akan memasak ikan dengan saus kelapa yang lezat. Ikan disajikan dengan nasi kuning, keripik pisang raja, dan salad taman.

— Menu 7
Hidangan: PENCUCI MULUT
Nama hidangan: Sup Cokelat
Detail hidangan: Hidangan ini mencakup berbagai buah segar dari Ekuador dan saus cokelat yang terbuat dari kakao asli Ekuador dengan sedikit campuran alkohol.

— Menu 8
Hidangan: PENCUCI MULUT
Nama hidangan: Quimbolito Quiteño (Kue lembut dalam daun)
Detail hidangan: Quimbolitos sangat lezat, ini adalah hidangan penutup tradisional di Quito, berupa kue lembut yang dikukus di dalam daun achira.