Kelas Memasak Tradisional - Mahangu pap untuk pemula

Detail: Kami akan memperkenalkan Anda pada hidangan tradisional Namibia yang asli, yang disiapkan dan dikonsumsi sehari-hari. Kami akan mulai mengajarkan Anda cara membuat makanan pokok "pap" - bubur yang terbuat dari Mahangu. Selama persiapan, Anda akan belajar tentang pertanian dan penyimpanan Mahangu. Selain itu, kami tidak hanya akan menyiapkan daging sapi klasik di "braai" (=BBQ), tetapi tamu yang berjiwa petualang dapat mencoba berbagai hidangan lezat seperti kepala kambing (dikenal sebagai "Smilie") atau ulat Mopane. Untuk tamu vegetarian, kami dapat menyiapkan bayam lokal dan buah Marula. Yang paling penting, Anda akan bertemu dengan orang Namibia di rumah mereka dan dapat bertukar cerita sambil menikmati bir lokal dan minuman tradisional. Aktivitas ini sempurna untuk mengalami budaya Namibia yang autentik. Anak-anak sangat disambut.
— Menu 1
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Kapana & Mahangu pap