Pachamama - Pengalaman Memasak Argentina di Buenos Aires

Detail: Temukan DNA kuliner Argentina melalui menu lengkap dari awal dalam pengalaman langsung kami. Perjalanan dimulai dengan mencicipi "picada" buatan rumah sebagai penyambutan sambil mempelajari sejarah kuliner Argentina. Kemudian, kami akan menggulung lengan baju dan memasak menu lokal empat hidangan, yang mencakup camilan, hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup. Selama pengalaman ini, kami tidak hanya akan belajar cara menyiapkan resep tradisional, tetapi juga tentang sejarah dan asal-usulnya. Akhirnya, mengikuti kebiasaan kami, kami akan berbagi semua yang telah dimasak sambil duduk di sekitar meja kami, dalam suasana intim dan nyaman di mana Anda dapat bertemu peserta perjalanan dari seluruh dunia, dan, mengapa tidak? Berteman dengan sesama pelancong. Rekomendasi lokal Buenos Aires dan resep kelas akan disediakan bersama dengan foto kelas untuk kenangan perjalanan Anda :) Bergabunglah dengan kami dan biarkan petualangan memasak dimulai! Pengalaman 3,5 jam - dapat disesuaikan menjadi 2,5 jam untuk grup privat Hanya ditawarkan dalam bahasa Inggris (untuk grup privat dapat dilakukan dalam bahasa Spanyol)
— Menu 1
Hidangan Pembuka: STARTER
Nama hidangan: "Picada".
Detail hidangan: Selai buatan rumah, acar, dan roti lokal + koktail Vermouth.

— Menu 2
Hidangan Pembuka: STARTER
Nama hidangan: Chipá dengan saus BBQ dan saus pedas fermentasi.
Detail hidangan: Resep yang sangat lezat yang menunjukkan perpaduan budaya Guarani dan pengaruh Spanyol di Argentina. Roti yuca kecil yang lezat berisi keju.

— Menu 3
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Empanada daging sapi dan saus chimichurri.
Detail hidangan: Salah satu hidangan paling diidamkan dan dinanti-nantikan di Argentina. Kami akan menunjukkan cara membuat adonan dari awal dan kemudian mempelajari teknik pengisian serta pelipatannya.

— Menu 4
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Humita stew gratin.
Detail hidangan: Resep tradisional yang berasal dari Kawasan Andes di Amerika Latin. Hidangan ini berbahan dasar jagung dengan berbagai sayuran, rempah-rempah, dan keju.

— Menu 5
Hidangan: PENCUCI MULUT
Nama hidangan: lamed Crepes Dulce de leche dengan es krim
Detail hidangan: Pancake klasik yang diisi dengan banyak Dulce de leche lezat kami, kemudian dibakar seperti di "Bodegón" klasik + Limoncello buatan sendiri.

— Menu 6
Hidangan Pembuka: STARTER
Nama hidangan: Penyandingan Minuman
Detail hidangan: Lemonade buatan rumah, koktail vermouth, anggur Duriguti Mendoza, air.