Florence: Kelas Memasak Dengan Pemandangan Kota 360 Derajat

Mulailah petualangan kuliner yang akan membuat akomodasi Anda di Italia benar-benar tak terlupakan. Kami akan memulai perjalanan di Pasar San Pierino yang bersejarah, tempat Anda akan memilih bahan-bahan musiman paling segar bersama para petani dan pedagang lokal. Harap diperhatikan: Pasar San Pierino yang bersejarah hanya buka pada pagi hari selama musim panas dan tutup setiap hari pukul 2 siang. Oleh karena itu, hanya kelas pagi kami yang dimulai pukul 10 pagi yang mencakup kunjungan ke pasar. Pasar juga tutup sepenuhnya selama bulan Agustus untuk Ferragosto.
Berikutnya, kita akan menuju ke teras atap yang menawan—menawarkan pemandangan panorama Firenze yang menakjubkan. Harap diperhatikan: perjalanan menuju teras melibatkan menaiki beberapa anak tangga diikuti dengan naik lift.
Setelah tiba, kami akan langsung bekerja sama menyiapkan bruschetta Italia klasik. Ini adalah pemecah kebekuan yang sempurna—berbincang, tertawa, dan saling mengenal sambil mengiris, membumbui, dan mencicipi.
Setelah itu, Anda akan mempelajari rahasia membuat tiramisu yang autentik, menyusun setiap bahan untuk membangun hidangan penutup yang dicintai ini agar bisa dingin dengan sempurna sementara kita terus memasak.
Akhirnya, saatnya untuk mengangkat lengan baju Anda untuk sorotan kelas ini: menguasai seni pasta buatan tangan. Dipandu langkah demi langkah, Anda akan membuat dua varietas dari awal, merangkul tradisi Italia yang dihargai yang diturunkan dari generasi ke generasi. Sous chef kami yang terampil akan menyiapkan saus yang lezat untuk dipadukan sempurna dengan pasta Anda, memastikan hidangan yang autentik dan menggugah selera.
Akhirnya, kami akan berkumpul di sekitar meja yang indah untuk menikmati pasta buatan tangan Anda, bruschetta, dan tiramisu—dipadukan dengan anggur lokal, obrolan hangat, dan pemandangan Florence yang menakjubkan.
Contoh Menu:
• Hidangan pembuka: Bruschetta Klasik
• Hidangan Pembuka: Pasta buatan tangan (dua variasi dengan saus yang disiapkan oleh koki)
• Hidangan penutup: Tiramisu

Kami Melayani Anda: Opsi vegetarian, bebas gluten, dan ramah alergi tersedia. Beri tahu kami saat memesan.

Pada hari hujan, kami akan makan dengan nyaman di dalam ruangan, dengan banyak jendela untuk tetap menikmati pemandangan indah Florence.

Di akhir kursus, Anda akan memperoleh teknik-teknik resep Italia terbaik, sebuah apron yang akan mengingatkan Anda pada pengalaman ini, serta foto-foto yang menggambarkan Anda dalam salah satu latar belakang terindah yang ada.